Tauche ein in den unwiderstehlichen Duft des Waldes mit unserem einzigartigen Bärlauch Pesto! Während der Frühlingszeit hält der wilde Knoblauch, auch bekannt als Bärlauch, Einzug in die Wälder und sorgt mit seinem intensiven, arttypischen Aroma für kulinarische Höhepunkte. In Kombination mit den fein nussigen Aromen der Buchecker entsteht ein geschmacklich vielseitiges und ausgewogenes Profil.
Leider ist die Bärlauch-Saison nur von kurzer Dauer, normalerweise von März bis April. Doch wir möchten sicherstellen, dass du das ganze Jahr über das aromatische Kraut genießen kannst. Deshalb haben wir unsere Bärlauch-Reihe entwickelt, darunter auch unser einzigartiges Bärlauch Pesto.
Was macht unser Pesto so besonders? Wir lassen dich eintauchen in eine neue Dimension von Pesto! Unsere Interpretation dieses italienischen Klassikers kombiniert frischen Bärlauch mit gerösteten Bucheckern, abgerundet von Parmesan und Olivenöl. Das Ergebnis ist ein Pesto der Extraklasse mit einer einzigartigen regionalen Waldnote.
Bei der Herstellung unseres Pestos achten wir darauf, dass die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Daher wird es während des Herstellungsprozesses nicht erhitzt. Auf diese Weise kannst du sicher sein, dass du nicht nur den vollen Geschmack, sondern auch die natürlichen Eigenschaften des Bärlauchs in jedem Bissen genießt.
Erlebe die köstliche Vielfalt unseres Bärlauch Pestos und lass dich von der intensiven Waldnote verführen. Ob als köstliche Paste zu Pasta oder als Dip für verschiedenste Gerichte - unser Pesto bringt das gewisse Etwas auf deinen Teller, und das zu jeder Jahreszeit.