Auge:
hellgelb
Mund:
Apfel, Birne, Mandel, Mineralität, Stachelbeere, Weißer Pfeffer
Nase:
Apfel, Aprikose, Birne, Mandel, Pfirsich, Stachelbeere
Abgang:
lang, harmonisch
Rebsorten:
Grauburgunder
Klassifizierung:
QbA
Restsüße:
5.0 g/l
Restsäure:
6.0 g/l
Barrique:
nein
Lagerfähigkeit:
5 Jahre
Dekantierempfehlung:
15 Minuten
Verschlußart:
Schraubverschluss
Trinktemperatur:
10 °C
Passt zu:
Geflügel, Gemüse, Lamm, Schwein, asiatische Küche, Aperitif, Pasta, Salat, Suppe, Pilzgerichte, Vorspeisen, Spargel, orientalische Küche, Brotzeit, mediterrane Küche