Colavita Aceto di Balsamico di Modena IGP 250 ml

Colavita Aceto di Balsamico di Modena IGP 250 ml

Colavita

Italien |  0.25 l

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Colavita's Balsamico Vinegar is crafted in Modena from Trebbiano grapes, embodying traditional methods. Aged in wooden barrels, it offers a complex balance of sweetness and acidity, enhancing salads, marinades, and cheeses for a gourmet experience.

Barrique:
nein Passt zu:
Salat, Käse
Artikel-Nr.: 013932
Beschreibung

Der Balsamico Essig in der kleinen 250 ml-Flasche von Colavita stammt aus Modena und wird aus den Trebbiano-Trauben von den Hügeln von Modena gewonnen.

Die Herstellung erfolgt unter strikter Einhaltung der klassischen Zubereitungsmethoden und verleiht alltäglichen Gerichten Schwung und den Köstlichkeiten zu besonderen Anlässen einen zusätzlichen Hauch von Klasse.

Die Reifung in Holzfässern sorgt für einen komplexen Geschmack, der Süße und Säure ausbalanciert.

Der Balsamico-Essig ist eine der Grundzutaten der italienischen kulinarischen Tradition und eignet sich für schmackhafte Dressings und Marinaden. Er passt perfekt zu frischem Obst und Gemüse wie Tomaten, Erdbeeren oder Spargel, aber auch zu Hartkäse wie Parmigiano Reggiano - ein einziger Tropfen für ein Gourmeterlebnis der Extraklasse.
Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:     Colavita S.p.a, Via Laurentina km 23, 00071 Pomezia, Italien
  • Allergene: Enthält Sulfite
Nährwerte
Per 100g
Energie 435 kJ / 102 kcal
Fett 0.1 g
davon gesättigte Fetsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 20.0 g
davon Zucker 18.5 g
Eiweiß 0.1 g
Salz 0.1 g
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