Demeter Wiener Gemischter Satz Nussberg DAC

Demeter Wiener Gemischter Satz Nussberg DAC


Österreich |  Wien |  trocken |  0.75 l


Der Weißwein "Gemischter Satz" vom Weingut Zahel aus der Lage Wiener Nussberg in Niederösterreich überzeugt mit Noten von gelben Früchten, Kräutern und einer feinen Mineralik. Die Mischung verschiedener Rebsorten sorgt für ein harmonisches Geschma…


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Jahrgang
Noch 26 verfügbar

Artikel-Nr.: 000231-2022

Steckbrief
Auge: hellgelb
Abgang: sehr lang
Barrique:
5 Monate
Klassifizierung:
DAC
Trinktemperatur:
10 °C
Verschlußart:
Naturkorken
Lagerfähigkeit:
15 Jahre
Dekantierempfehlung:
Dekantieren nicht notwendig
Rebsorten:
Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder, Gewürztraminer
Retsüße:
1.0 g/l
Restsäure:
5.0 g/l
98/100 Punkte ebrosia


Beschreibung

Der Weißwein vom Weingut Zahel aus der Lage Wiener Nussberg in Niederösterreich ist ein wahrer Genuss. Hergestellt aus der Rebsorte Gemischter Satz, einer speziellen österreichischen Tradition, bei der verschiedene Rebsorten gemischt und gemeinsam geerntet werden. Am Gaumen begeistert er mit Noten von gelben Früchten, Kräutern und einer angenehmen Mineralik.

Die Rebsorten im Gemischten Satz verleihen dem Wein eine Vielzahl von Aromen. Sie kombinieren sich zu einem harmonischen Geschmackserlebnis mit Nuancen von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Kräutern.

Die Region Niederösterreich besticht durch ihre malerischen Weinberge und die lange Tradition des Weinbaus. Der Wiener Nussberg bietet mit seinem puren Muschelkalkfelsen und sandigem Lehm im Oberboden ideale Bedingungen für den Anbau von Weinreben. Die bis zu 60 Jahre alten Reben verleihen dem Wein eine komplexe Struktur und burgundische Eleganz.

Genießen Sie diesen Wein zu leichten Vorspeisen, Salaten mit Ziegenkäse oder Fischgerichten. Er ist auch ein exzellenter Begleiter zu würzigen Gerichten aus der asiatischen Küche. Tauchen Sie ein in die Schönheit der Region und lassen Sie sich von der Vielfalt und Eleganz dieses Weißweins verzaubern.

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552 und 53227 Bonn
  • Alkohol: 13.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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