Hammel & Cie Pfälzer Riesling HABITUS

Hammel & Cie Pfälzer Riesling HABITUS


Deutschland |  Pfalz |  trocken |  12.0 % vol. |  0.75 l


Ausverkauft
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Jahrgang 2021


Hammel & Cie Pfälzer Riesling HABITUS ist ein außergewöhnlicher Wein von Christoph Hammel. Mit frischen Aromen von Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten vereint er Trinkbarkeit und Komplexität. Perfekte Balance von Süße und Säure – ein Genuss! Prost!


Auge:
hellgelb
Mund:
Apfel, Pfirsich, Quitte, Zitrusfrüchte
Nase:
Apfel, Pfirsich, Quitte, Zitrusfrüchte
Abgang:
lang, harmonisch
Rebsorten:
Riesling
Klassifizierung:
QbA
Restsüße:
8.0 g/l
Restsäure:
7.0 g/l
Barrique:
nein
Lagerfähigkeit:
4 Jahre
Dekantierempfehlung:
Dekantieren nicht notwendig
Verschlußart:
Schraubverschluss
Trinktemperatur:
8 °C
Passt zu:
Geflügel, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, Schwein, asiatische Küche, Aperitif, Salat, Pilzgerichte, Vorspeisen, Pizza, Brotzeit
91/100 Punkte ebrosia


Artikel-Nr.: 012838-2021

Beschreibung

Ausnahmewinzer Christoph Hammel ist ein echtes Pfälzer Urgestein und er lebt für so richtig gute und sehr trinkfreudige Tropfen. Getreu seines Mottos, dass Wein vor allem gut schmecken muss, sprudeln aus ihm nur so die Ideen, um Ihnen großen Genuss zu bereiten. 

Nach seiner Art hat der Pfälzer Ausnahmewinzer nun diesen großartigen Riesling geschaffen. Selten ist Riesling so unkompliziert und doch anspruchsvoll zugleich. 

Ein Riesling HABITUS eben: trinkfreudig, nicht erklärungsbedürftig und doch genügend Potenzial, um Geschichten damit zu erzählen. Ein Riesling mit Tiefgang, aber auch ein Riesling für gemütliche Stunden auf der Couch. Einfach ein Wein, der so richtig gut schmeckt!

Frische und vielversprechende Fruchtaromen wie Apfel, Pfirsich, Quitte und Zitrus entsteigen dem hellgelben Wein. Der Körper ist elegant und mit einer frischen Fruchtigkeit. Der Riesling Habitus von Christoph Hammel bringt einen guten Trinkfluss mit sich. Die Süße und Säure sind perfekt in Balance und geben dem Wein ein stimmiges Bild. Aromenreich und Lust auf einen zweiten Schluck machend hallt der Wein aus. 

Der dynamische Macher dieses Rieslings mit Lieblingsweinpotenzial führt gemeinsam mit seinem Bruder Martin mittlerweile in achter Generation das Traditionsweingut Hammel & Cie in der Pfalz. Eine Winzerfamilie mit traditionsreichen Wurzeln, die seit dem Jahr 1723 wirkt. 

Heute ist es das Ziel der Familie Hammel, mit viel Liebe und großer Lust, Weine für jeden Geschmack zu schaffen. Die Tradition ist dabei wichtig, und die Zukunft immer fest im Blick.

„Der Wein ist direkt für mich, keinen anderen will ich noch probieren!“, wäre der perfekte Ausspruch von Ihnen - ein Habitus, den sich wohl jeder Winzer von den Testern seiner Weine wünscht. Und Christoph Hammel und sein Team haben dafür die richtige Einstellung und das passende Wissen, um solche Weine zu schaffen. Genießen Sie diese Riesling-Entdeckung aus der Pfalz, die von Christoph Hammel für Sie geschaffen wurde. 

Und ganz entsprechend seines Habitus: Trinken Sie diesen Wein wann, zu was, aus was und mit wem Sie immer wollen! Haben Sie dabei den besten Genuss und freuen Sie sich auf die Geschichten, die mit dem Riesling Habitus von Christoph Hammel entstehen.

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    Weingut Hammel GmbH, Weinstraße Süd 4, 67281 Kirchheim
  • Alkohol: 12.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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