Schon seit sehr vielen Jahren schätzen und lieben wir die Weine aus der Loire-Region von Loire Propriétés. Frische, Leichtigkeit und pure Freude bei jedem Schluck sind nur einige Eigenschaften für diese Weine aus Frankreich. So sind unsere Ambroisie-Weine in Weiß und Rosé mittlerweile ein fester Bestandteil in unserem Sortiment. Dennoch sind wir ständig auf der Suche, weitere köstliche Vertreter der Loire-Region zu entdecken.
Eine Entdeckung ist dieser bemerkenswert-leichter Muscadet-Genuss in einer ganz besonderen Ausstattung, und zwar in den Farben der Seemannskleidung. Denn was könnte für einen Wein, der den Ozean in seiner DNA trägt, natürlicher sein, als die Farben und den Namen der Kleidung?
Dieser bemerkenswerte, frische Weißwein von der Loire aus 100% Melon de Bourgogne-Trauben besitzt die besondere Appellation Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, eines der größten Weingebiete in der Loire. "Sur Lie" (deutsch: auf der Hefe) bedeutet, dass der Wein 4 bis 12 Monate über der Hefe gereift ist, was ihn aromatischer, mineralischer, komplexer und erfrischender macht. Die Appellation Muscadet Sèvre et Maine sur Lie erstreckt sich über 23 Gemeinden südöstlich von Nantes und hat seinen Namen von 2 Flüssen, der Petite Maine und der Sèvre nantaise, die den Weinberg passieren. Somit ist der Muscadet Sèvre et Maine sur Lie DER Wein par excellence der Region Nantes.
Wunderschön hellgelb mit feinen grünlichen Reflexen funkelt der Wein im Glas. Die Nase verspürt ein frisches Aromenbouquet von reifen Zitrusfrüchten wie Quitte, Grapefruit und Zitrone, mineralischen Noten, weißen Blüten und einer zarten Salznote. Bis zum Gaumen zieht sich diese Frische, wo der Geschmack mit einer ausgewogenen Säurestruktur besonders frisch und belebend, aber auch elegant und ausgewogen ist. Knackige Äpfel, frische Zitrusschalen, eine angenehme Salzigkeit und leichte Nussigkeit zeigen die Komplexität dieses Muscadet. Der angenehm lange Abgang wird abgerundet durch einen Hauch von frischen Limettenoten und einer wunderbaren Mineralität.
War La Marinière ursprünglich Teil der Matrosenuniform, ist sie heute ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Garderobe, da dieser Weißwein für alle Meeresfrüchtegerichte geeignet ist. Muscadet Sèvre et Maine sur Lie La Marinière ist eine Einladung, ein Gourmetwochenende an der Küste zu verbringen, sich zu entspannen und eine Meeresfrüchteplatte mit der Familie und Freunden zu genießen.
Gönnen Sie sich einen Schluck dieses mineralischen Weißweins als Aperitif, zu Lachs-Tartar, Meerefrüchten, gegrilltem Fisch, Sushi und sogar Ziegenkäse.