Laquai Rheingauer Riesling Mathör feinfruchtig

Laquai Rheingauer Riesling Mathör feinfruchtig


Deutschland |  Rheingau |  lieblich |  11.0 % vol. |  0.75 l


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Jahrgang 2023
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Der Laquai Rheingauer Riesling Mathör feinfruchtig, aus den steilen Lorcher Lagen, begeistert mit Aromen von Weinbergspfirsichen, Aprikosen und Grapefruit. Handverlesen und von hoher Qualität, perfekt für asiatische Küche – ein Genuss mit langanhaltendem Geschmack!


Auge:
hellgelb
Mund:
Aprikose, Grapefruit, Passionsfrucht, Pfirsich
Nase:
Aprikose, Grapefruit, Passionsfrucht, Pfirsich
Abgang:
lang, aromenreich
Rebsorten:
Riesling
Klassifizierung:
QbA
Restsüße:
22.0 g/l
Restsäure:
8.0 g/l
Barrique:
nein
Lagerfähigkeit:
3 Jahre
Dekantierempfehlung:
Dekantieren nicht notwendig
Verschlußart:
Schraubverschluss
Trinktemperatur:
8 °C
Passt zu:
Geflügel, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche
91/100 Punkte ebrosia


Artikel-Nr.: 003437-2023

Beschreibung

Ein typischer Riesling aus den berühmten Lorcher Steillagen. Hier werden die Trauben noch von Hand gelesen. Nur die besten und vollreifen Trauben werden von den Brüdern Laquai für ihren feinfruchtigen Premium-Riesling Mathör verwendet.

Sowohl die Pflege der Reben übers Jahr, als auch die aufwendige Lese von Hand ist eine sehr mühsame Arbeit in den steilen Schieferhängen. Deshalb sind die Erntemengen recht niedrig, die Qualität dafür umso höher. Nicht umsonst sind die Weine aus Lorch weltweit sehr gefragt. Teile der berühmten Steilbergslagen zählen mittlerweile sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO.

Der feinfruchtige Riesling Mathör hört gar nicht auf zu schmecken. Es ist ein Prachtkerl von Riesling, mit einem saftigen und fülligen Körper. In der Nase finden sich elegante Aromen von Weinbergspfirsich, Aprikosen, Passionsfrucht und roter Grapefruit.

Mit vibrierender Frische belebt der Wein den Gaumen und umschmeichelt ihn mit seinen exzellenten sinnlichen Aromen. Überwältigend lang verbleibt der fruchtige Geschmack am Gaumen. Ein exzellenter Tropfen, ausgewogen, harmonisch und mit einem großen Genusspotenzial!

Der feinfruchtige Riesling wird sehr gern zur asiatischen Küche mit scharfen oder süß-sauren Aromen genommen, da er mit seiner fruchtigen Frische hier einen wunderbaren Akzent setzen kann.

Freuen Sie sich auf einen exzellenten Rheingauer Riesling der Extra-Klasse mit von Hand gelesenen Trauben aus Lorcher Steillagen.

Die besondere Hingabe, mit der die Familie ihre Spitzenweine herstellt und die exquisite Qualität, wurde auch vom strengen Weinführer Gault&Millau gewürdigt.

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    Weingut Paul Laquai GbR, Gewerbepark am Wispertal 2, 65391 Lorch
  • Alkohol: 11.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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