Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 47% vol. 0,5l

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 47% vol. 0,5l


Deutschland |  Baden |  47.0 % vol. |  0.5 l


Regulärer Preis €41,05
Stückpreis€82,10l
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Monkey 47 ist ein herausragender deutscher Gin, der mit 47 Botanicals und 47% vol. eine aromatische Explosion bietet. Wacholder, Kaffir-Limette und Beeren vereinen sich zu einem komplexen, fast cremigen Erlebnis. Perfekt für hochwertige Cocktails und Genießer!


Auge:
transparent
Abgang:
sehr lang, aromenreich
Barrique:
nein
Verschlußart:
Naturkorken
Passt zu:
Tonic, Lachs
Artikel-Nr.: 012504

Beschreibung

Einer der bekanntesten Deutschen Gins ist der Monkey 47 der Black Forest Distillers aus dem zwischen Schwarzwald und Bodensee gelegenen Loßburg-Betzenweiler. Doch wie kam dieser sonderbare Name und der Affe auf dem Etikett zustande, der mit der Region auf den ersten Blick so rein gar nichts zu tun hat? 

Die einmalige Geschichte beginnt in den 1950er Jahren, kurz nach dem zweiten Weltkrieg. Der Air Force Wing Commander Montgomery Collins war damals in Berlin stationiert und half beim Wiederaufbau des Hauptstadt-Zoos, wo er auch einen Javaner-Affen adoptieren sollte. Nach seiner Pensionierung eröffnete Collins im ruhigen Schwarzwald den Landgasthof „Zum Wilden Affen“ und entwickelte für sein neustes Projekt einen eigenen Gin, dessen Etikett von nun an ein Javaner-Affe zierte. Nachdem der Commander verstorben war verschwand auch sein Gin, welcher auf abenteuerliche Weise zur Jahrtausendwende bei der Restaurierung eines Landgasthofes von Alexander Stein wiederentdeckt werden sollte. Der frühere Nokia-Manager war angetan von der Geschichte und entwickelte gemeinsam mit Christoph Keller, einem der besten Brenner der Welt, den "Monkey 47"-Gin.

Der Gin aus 47 ausgewählten Gewürzen hat 47 % vol. Alkohol und besitzt ein ungewöhnlich ausladendes Bouquet. Vor allem Wacholderbeeren, edle Kaffir-Limette und feine Beeren stehen im Rampenlicht. Vielseitige Kräuternoten, der Duft von Pinien und frischem Waldboden ergänzt die Bandbreite an Aromen. Die Komplexität an Aromen setzt sich am Gaumen fort, nur der Wacholder wird immer dezenter. Dafür stehen die frischen Zitrus- und Beerennoten umso mehr im federleichten, fast schon cremigen Mittelpunkt. Im Abgang begeistern vor allem die würzigen Geschmackskomponenten, welche für einen harmonischen und langanhaltenden Abgang sorgen.

Dieser 2011 auf der International Wine and Spirits Competition als bester Gin der Welt gekürte Gin gehört heute in das Sortiment einer jeden hochwertigen Bar und in die Minibar eines jeden Liebhabers der edlen Spirituose. Probieren Sie jetzt den Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin als einen der besten Vertreter seiner Art!

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    Bremer Spirituosen Contor GmbH, Hinter dem Vorwerk 24, 28279 Bremen
  • Alkohol: 47.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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