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Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC
Italien | Basilikata | trocken | 14.0 % vol. | 0.75 l
Am Fuße des Monte Vulture in der Basilicata reifen erstklassige Aglianico-Trauben unter einem einzigartigen Mikroklima. Der von Alberto Antonini kreierte Piano del Cerro begeistert mit komplexen Aromen von Steinpilzen, Kirschen und Rauch. Perfekt für Schmorgerichte!
dunkelrot Mund:
Feige, Kirsche, Mandel Nase:
Champignon, Feige, Feuerstein, Kirsche, Mandel, Tabak Abgang:
lang, stürmisch
Aglianico Klassifizierung:
DOC Restsüße:
8.0 g/l Restsäure:
5.0 g/l Barrique:
18 Monate Lagerfähigkeit:
15 Jahre Dekantierempfehlung:
1 Stunde Verschlußart:
Naturkorken Trinktemperatur:
17 °C Passt zu:
Gemüse, Wild
