Ricard Pastis de Marseille 45% vol. 1l

Pastis - das ist das Kultgetränk aus Frankreich, welches auf eine längere Geschichte zurückblicken kann. Nachdem 1915 die Herstellung, der Vertrieb und der Konsum der Thujon-haltigen Kräuterspirituose Absinth und ähnlichen Spirituosen verboten wurde, stellten die Bauern heimlich einen Ersatz her: den "Pastiche", was auf deutsch "Nachahmung" bedeutet.

Unser Pastis von Ricard hat seinen Namen von seinem Entdecker Paul Ricard. Anhand eines alten Rezeptes, kombinierte erseit 1932 die Aromen von verschiedenen Pflanzen aus der Provence mit Süßholzsaft des Mittelmeerraumes und dem typischen Sternanis aus China. Herausgekommen ist ein würziges, aber dennoch erfrischendes Getränk, welches mittlerweile weltweit bekannt ist.

Der "Pastis de Marseille" unterscheidet sich aufgrund von eigenen Merkmalen von anderen Sorten.

Pastis wird nach alter Tradition mit (Eis-)Wasser getrunken, wobei hier 5 Teile Wasser auf einen Teil Pastis geht. Da bei dieser Verdünnung die zuvor im Alkohol gelösten ätherischen Öle unlöslich werden, verwandelt sich die typische Bronzefarbe in ein milchiges Weißgelb. Doch man kann Pastis auch als Longdrink Cola, Bitter Lemon, Orangensaft oder Champagner genießen, oder aber auch mit einem Schuss Minz-Sirup, wie es in Südfrankreich beliebt ist - als Perroquet ("Papagei").

Dieser typisch französische Schnaps aus Frankreich leuchet in einem sehr schönen Bronzeton. Seinen intensiven Anis-Geschmack erhält er durch Mazeration von Fenchel, Sternanis, Lakritz-Wurzeln und aromatischen Kräutern und Pflanzen der Provence.

Lernen Sie die Lebensart von Ricard kennen und tauchen Sie ein in die Welt Südfrankreichs mit der Sonne, dem Spielen von Pétanque und dem Genießen des Lebens auf die "Ricard"-ische Art und Weise!

Alkoholgehalt: 45%vol.