Schloss Vaux Assmannshäuser Pinot Noir Sekt Brut

Schloss Vaux Assmannshäuser Pinot Noir Sekt Brut


Deutschland |  Rheingau |  halbtrocken |  12.0 % vol. |  0.75 l


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Jahrgang 2016
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Der Schloss Vaux Assmannshäuser Pinot Noir Sekt Brut aus den Rheingauer Steillagen verzaubert mit intensivem Rubinrot, Aromen reifer Kirschen und feinem Cassis. Sein fruchtig opulenter Körper und die harmonische Säure machen ihn zum idealen Genuss für besondere Anlässe.


Auge:
kirschrot
Mund:
Gewürze, Kirsche
Nase:
Cassis, Kirsche
Abgang:
sehr lang, komplex
Rebsorten:
Spätburgunder
Klassifizierung:
Sekt b.A.
Restsüße:
3.0 g/l
Restsäure:
5.0 g/l
Barrique:
nein
Lagerfähigkeit:
4 Jahre
Dekantierempfehlung:
Dekantieren nicht notwendig
Verschlußart:
Naturkorken
Trinktemperatur:
7 °C
Passt zu:
Rind und Kalb, Wild, herzhafte Desserts, Aperitif
95/100 Punkte ebrosia


Artikel-Nr.: 010931-2016

Beschreibung

Der terroirtypische Schloss Vaux Assmannshäuser Pinot Noir Sekt Brut präsentiert sich mit einer feinen Struktur, um den Gaumen des Feinschmeckers zu erfreuen. Er stammt direkt aus den berühmten "Pinot-Noir"-Steillagen in Assmannshausen, das als Rheingauer Herzstück für den anspruchsvollen Ausbau des Spätburgunders gilt. Lassen Sie sich von der fruchtigen Opulenz verzaubern, mit welcher der nach traditioneller Flaschengärung erzeugt Sekt begeistert.

Burgundersekt aus dem Herzen des Rheingaus

Der Spätburgunder Sekt begeistert mit einem intensiven Rubinrot, von dem sich der edle Duft nach reifen Herzkirschen und fein-herber Cassis erhebt. Im Mund fügt sich ein Hauch von Gewürzen hinzu, die zarte Nuancen von Espresso umschmeicheln. Der fruchtig opulente Körper und die angenehm harmonische Säurestruktur begeistern bis zum sehr langen und komplexen Nachhall.

Wahrlich edel genießen Sie den Sekt aus der Sektmanufaktur Schloss Vaux zu besonderen Anlässen, die Sie feierlich und genussvoll begehen möchten. Alternativ läuten Sie mit dem Burgundersekt stilvoll edle Menüs ein, indem Sie ihn als Aperitif darreichen.

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    Sektmanufaktur Schloss Vaux AG, Kiedricher Straße 18A, 65343 Eltville
  • Alkohol: 12.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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