Steinbuckel Riesling GG VDP.Große Lage

Steinbuckel Riesling GG VDP.Große Lage


Deutschland |  Pfalz |  trocken |  0.75 l


Er zeigt sich in einem hellen Goldgelb im Glas. Ein Duft von reifen Pfirsichen, saftigen Limetten, Zitronengras, Honigmelone und Stachelbeeren mit einem zarten Hauch von Vanille steigt sofort in die Nase. Am Gaumen breiten sich rasch Noten von gel…


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Stückpreis€52,00l
€52,00/l
Jahrgang
Nur noch 18 verfügbar. Schnell vergriffen.

Artikel-Nr.: 011053-2021

Steckbrief
Auge: goldgelb
Nase: Limette, Pfirsich, Vanille, Zitrone
Mund: Apfel, Aprikose, Mango
Abgang: komplex, fruchtig
Barrique:
nein
Klassifizierung:
QbA
Trinktemperatur:
9 °C
Verschlußart:
Naturkorken
Lagerfähigkeit:
10 Jahre
Dekantierempfehlung:
Dekantieren nicht notwendig
Rebsorten:
Riesling
Retsüße:
4.0 g/l
Restsäure:
7.0 g/l
96/100 Punkte ebrosia


Beschreibung

Besonders langlebige und sehr mineralische und qualitätsstarke Weine liefert der Steinbuckel. Der leicht nach Süden geneigte Hang bringt auch bei später Lese sehr gesunde Trauben hervor. Der karge Boden verspricht dem Kenner wirklich ausdrucksstarke, sehr interessante Weine. Freuen Sie sich daher auf diesen ausgezeichneten Tropfen des Großen Gewächses Steinbuckel Rieslings vom Weingut Knipser.

Er zeigt sich in einem hellen Goldgelb im Glas. Ein Duft von reifen Pfirsichen, saftigen Limetten, Zitronengras, Honigmelone, Stachelbeeren und einem zarten Hauch von Vanille steigt sofort in die Nase. Am Gaumen breiten sich rasch Noten von gelben und grünen Früchten wie Mango, Aprikose und Apfel aus. Seine schmeichelnde und fruchtbetonende Eleganz wird von einem zarten Säurespiel geprägt. Ein leichter Bitterton im Abgang macht diesen Wein zu einem spannungsgeladenen Erlebnis.

Wahrlich kann der Steinbuckel Riesling als Festtagswein bezeichnet werden. Servieren Sie ihn beispielsweise als perfekten Begleiter zu an Thymian und Karotten geschmorten Tafelspitz vom Kalb mit herrlich intensiver Steinpilzsauce.

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    Weingut Knipser, Hauptstraße 47-49 und 67229 Laumersheim
  • Alkohol: 12.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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