Villa Antinori Rosso Toscana IGT

Villa Antinori Rosso Toscana IGT


Italien |  Toskana |  trocken |  11.0 % vol. |  0.75 l


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Jahrgang 2021
Noch 32 verfügbar


Der Villa Antinori Rosso ist ein eleganter Rotwein mit 60% Sangiovese, der 12 Monate in edlen Eichenfässern reifte. Rubinrot und aromatisch, vereint er reife Beeren, Kaffee und Vanille. Sein intensiver Nachhall macht ihn perfekt zu Wildgerichten und kräftigem Käse.


Auge:
rubinrot
Mund:
Brombeere, Kaffee, Kirsche, Vanille
Abgang:
lang, stürmisch
Rebsorten:
Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Klassifizierung:
IGT
Restsüße:
1.0 g/l
Restsäure:
5.0 g/l
Barrique:
12 Monate
Lagerfähigkeit:
4 Jahre
Dekantierempfehlung:
1 Stunde
Verschlußart:
Naturkorken
Trinktemperatur:
18 °C
Passt zu:
Wild, Schwein, herzhafte Desserts
95/100 Punkte ebrosia


Artikel-Nr.: 000001-2021

Beschreibung

Antinori ist weltweit bekannt und ein Garant für hochwertige Spitzenweine aus Italien. Bereits 1928 kreierte Marchese Niccolò Antinori den Urahnen dieses Villa Antinori Rosso. Seine Vision war es, einen Rotwein zu erschaffen, der aufgrund seines Alterungspotenzials lange gelagert werden kann und immer ein Stück besser wird.

Sein Konzept ging auf. Bis auf die Festtafeln der Könige und Politiker gelangte sein Wein. Internationale Edel-Hotels kredenzten ihren Gästen diesen feinen Rotwein. Kritiker aus der ganzen Welt lobten ihn.

Heute – viele Jahrzehnte später – erreicht der Villa Antinori Rosso aufgrund der langen Erfahrung und Verfeinerung eine noch höhere Qualitätsstufe. Dies belegen auch die zahlreichen Auszeichnungen und Top-Bewertungen der internationalen Weinkenner.

Der Villa Antinori besteht aus 60% Sangiovese. Die anderen 40% bestehen aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Die Reben gedeihen auf alten Böden unter dem positiven Einfluss der heißen, italienischen Sonne. 12 Monate reifte der Wein in Holzfässern aus feinster Eiche. Das getoastete Holz kommt aus Frankreich, Slowenien und Amerika. Es verleiht dem Wein einen sehr schönen Charakter und bringt die typische Aromen-Pracht der Toskana hervor.

Der Wein kreist rubinrot im Glas. Er duftet wundervoll nach reifen, roten Beeren und edlem Holz. Am Gaumen zeigen sich gut eingebundene Tannine und ein ausgeprägter Körper mit viel Frucht. Noten von Brombeeren und Schwarzkirschen sind wahrnehmbar. Im Hintergrund sind Aromen von Kaffee und Vanille erkennbar. Der Nachhall ist intensiv und langanhaltend.

Der Rotwein passt sehr gut zu Schmorgerichten mit kräftiger Soße oder zu Wildgerichten mit Rotkraut. Auch kräftiger Käse und Schinken harmoniert ausgezeichnet zu diesem roten Premium Rotwein.

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    Villa Antinori, Marchesi Antinori S.p.A., 50123 Firenze, Italien
  • Alkohol: 11.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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