Vina Montes Cabernet Sauvignon Reserva

Vina Montes Cabernet Sauvignon Reserva


Chile |  Colchagua Valley |  trocken |  0.75 l


Ein Duft von Cassis, Walderdbeeren und Schwarzkirschen. Ein feiner, harmonischer Hauch von Schokolade. Am Gaumen treten dunkle Waldbeeren hervor, mit einer leichten Eichennoten. Angenehme Tannine treffen auf ein langes, fruchtiges Finale.?


Regulärer Preis €9,49
Stückpreis€12,65l
€12,65/l | Preis inkl. Steuern, zzgl. Versandkosten.
Jahrgang
Noch 82 verfügbar


Artikel-Nr.: 004564-2022

Steckbrief
Auge: rubinrot
Nase: Cassis, Erdbeere, Kirsche, Schokolade
Mund: Waldbeere
Abgang: lang
Barrique:
6 Monate
Klassifizierung:
Wine of Origin
Trinktemperatur:
18 °C
Verschlußart:
Naturkorken
Lagerfähigkeit:
8 Jahre
Dekantierempfehlung:
30 Minuten
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon, Merlot
Retsüße:
2.0 g/l
Restsäure:
3.0 g/l
95/100 Punkte ebrosia


Beschreibung

Montes wurde 1988 mit dem festen Glauben an die perfekten Bedingungen für chilenische Premiumweine gegründet. Der Erfolg gab Aurelio Montes recht. So gilt Montes heute als der Benchmark für Premiumweine aus Chile.

Die Weinlese im Colchagua Valley, welches ideale Weinbaubedingungen für diesen hochkonzentrierten Montes Cabernet Sauvignon bietet, findet recht spät von Anfang April bis Anfang Mai statt. Nachdem die Trauben entrappt wurden, reifen sie nach einer ausgedehnten Maischestandzeit zu 3/4 für 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Anschließend wird der Wein nur leicht filtriert.

Dieser chilenische Premiumwein strahlt in einem dunklen Rubinrot im Glas und duftet intensiv nach Cassis, Walderdbeeren und Schwarzkirschen. Ein feiner Hauch von Schokolade gesellt sich harmonisch hinzu. Am Gaumen treten dunkle Waldbeeren hervor, die von leichten Eichennoten untermalt werden. Die Tannine sind angenehm und der Cabernet gleitet fruchtig in ein langes Finale.

Wir empfehlen zu diesem feinen Cabernet Sauvignon Wein würzig-aromatische, gegrillte oder geschmorte Fleischgerichte und zu Wild, Fasan und Rebhuhn.

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    Königswinterer Str. 552, Wein Service Bonn GmbH und 53227 Bonn
  • Alkohol: 14.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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