Weingut Hörner Weißburgunder 'Widder''

Weingut Hörner Weißburgunder 'Widder''


Deutschland |  Pfalz |  trocken |  0.75 l


Vollreife Orangen treffen auf feinherbe Quitten, während feine Mirabelle mit rustikaler Birne tanzt. Im Mund fügt sich dem Fruchtquartett ein Hauch von saftiger Melone hinzu, während edle Gewürze und eine Spur von Feuerstein für lebendige Würze so…


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Jahrgang
Noch 84 verfügbar

Artikel-Nr.: 011674-2017

Steckbrief
Auge: hellgelb
Nase: Feuerstein, Honigmelone, Mirabelle, Orange
Mund: Birne, Feuerstein, Gewürze, Melone, Orange, Quitte
Abgang: sehr lang, komplex
Barrique:
6 Monate
Klassifizierung:
QbA
Trinktemperatur:
8 °C
Verschlußart:
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit:
7 Jahre
Dekantierempfehlung:
30 Minuten
Rebsorten:
Weißburgunder
Retsüße:
2.0 g/l
Restsäure:
5.0 g/l
91/100 Punkte ebrosia


Beschreibung

Die Widder-Linie des Weingutes Hörner aus der Pfalz umfasst die aromatischen Spitzen aus ihrem Weinkeller: Komplex und filigran strukturiert beeindrucken die edlen Köstlichkeiten vom ersten bis zum letzten Tropfen. Dieser Weißburgunder Widder fruchtige Aromen mit Würze und Mineralität zu einem feinen Genuss hervortreten, um Ihnen ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zu bescheren.

Würzige Noten zu raffinierter Frucht 

In einem schimmernden Hellgelb bringt der Weißburgunderwein seine Optik in das Glas, das von einem fruchtigen Duft umhüllt wird. Vollreife Orangen treffen auf feinherbe Quitten, während feine Mirabelle mit rustikaler Birne tanzt. Im Mund fügt sich dem Fruchtquartett ein Hauch von saftiger Melone hinzu, während edle Gewürze und eine Spur von Feuerstein für lebendige Würze sorgen. Fruchtig und opulent zeigt sich der Körper zur harmonisch eingebundenen Säure, die bis zum komplexen und sehr langen Nachhall verwöhnt.

Milde Fischspezialitäten und frische Meeresfrüchte korrespondieren zum weißen Burgunder aus der Pfalz ebenso perfekt wie Geflügel. Auch asiatische Köstlichkeiten passen zum wunderbaren Bouquet des Weißweins aus dem Weingut Hörner, der jedoch ebenso als Solist eine gute Figur macht.

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    76879 Hochstadt, Weingut Hörner, Hainbachhof, Hainbachhof GbR und Reinhold und Thomas
  • Alkohol: 13.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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