Weingut Klumpp Grauburgunder

Weingut Klumpp Grauburgunder


Deutschland |  Baden |  trocken |  0.75 l


Grünliche Reflexe und ein leuchtendes Hellgelb schimmern im Glas. Die Nase wird eingenommen von eleganten Aromen von reifen, gelbfleischigen Früchten, wie Aprikose, Quitte und Birne, in köstlicher Verbindung mit mineralischen Noten von Melisse, Fe?


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Jahrgang
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Artikel-Nr.: 010946-2023

Steckbrief
Auge: hellgelb
Nase: Aprikose, Birne, Quitte, Zitrone
Mund: Zedernholz
Abgang: lang
Barrique:
nein
Klassifizierung:
QbA
Trinktemperatur:
9 °C
Verschlußart:
Plastikkorken
Lagerfähigkeit:
3 Jahre
Dekantierempfehlung:
10 Minuten
Rebsorten:
Grauburgunder
Retsüße:
4.0 g/l
Restsäure:
6.0 g/l
88/100 Punkte ebrosia


Beschreibung

Grünliche Reflexe und ein leuchtendes Hellgelb schimmern im Glas. Die Nase wird eingenommen von eleganten Aromen von reifen, gelbfleischigen Früchten, wie Aprikose, Quitte und Birne, in köstlicher Verbindung mit mineralischen Noten von Melisse, Feuerstein und Zitrusfrüchten. Eine dezente Raucharomatik von Zedernholz mit einer saftigen Säurestruktur sorgt am Gaumen für eine angenehme Dichte und das Besondere. Ausgewogen und mit einem schönen langen Finish.

Dieser Grauburgunder ist ein toller Begleiter bei den unterschiedlichsten Fleischgerichten, wie z.B. ein saftiger Rinderbraten oder in der Pfanne gebratene Kalbsmedaillons.

Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:
    76646 Bruchsal, Weinhaus Klumpp und Heidelbergerstr. 100
  • Alkohol: 12.0 % vol.
  • Allergene: enthält Sulfite
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