Weingut Rings Riesling '365 Tage' 1l

Mit ihren Weinen bringen Andreas und Steffen Rings das Terroir der Weine direkt und druckvoll ins Glas. Die Konstanz ihrer sehr guten Winzerarbeit wird von den führenden deutschen Weinkritikern gewürdigt. Der Gault&Millau, der Eichelmann und auch der Vinum Weinführer sind voller Lob für die Weine der Pälzer Winzerfamilie. 

Der hier vorgestellte Riesling im Liter darf getrost als der Haus- und Hofwein der Familie bezeichnet werden. Es ist ein Wein im besten Sinne des Wortes für „alle Tage“. Leicht und gut zu trinken, dabei Freude schenkend und Lust auf ein weiteres Glas machend. Daher auch der passende Name: Rings '365 Tage' Riesling.

Der Wein liegt hellgelb im Glas und überzeugt mit seiner glasklaren Nase nach roter Grapefruit, Zitrusfrüchten und Apfelaromen. Am Gaumen schwingt er sich frisch und mit feiner Mineralität auf und bringt Aromen von Äpfeln, Birne und Mandarinen zum Vorschein. Die Aromen sind in einem saftigen Fruchtkleid eingebettet. Der Wein bringt eine gute Substanz mit und hinterlässt ein kurzes und erfrischendes Finale.

Der Wein passt hervorragend zu allen Fischgerichten, aber auch zur Pasta oder einem traditionellen Schweinefilet. In jedem Fall ist der Wein ein „Hinschmecker“ was Preis und Leistung angeht.