Würz-Kristalle Zitrone 40 g

Würz-Kristalle Zitrone 40 g

Terra del Tuono

Italien |  0.04 kg

Die 1892 gegründete Acetaia Terra del Tuono wird mittlerweile in 5. Generation von Tiziana Bertolani und Massimo Zini sowie Ihren Kindern geführt. Die Familie, die für Ihre Neuheiten und Innovationen bekannt ist, legt größten Wert auf beste, natür…

€6,99
€174,75kg
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Artikel-Nr.: 014662
Steckbrief
Barrique:
nein
Beschreibung

In der Emilia Romagna, am Fuße der Hügel von Corticella, stellt die Familie diese Zitronen-Würzkristalle her. 

Basis dieses Würzmittels sind Zitronen, konzentrierter Traubenmost, Weißweinessig und Reismehl. In einem geheimen, lang entwickelten Verfahren entstehen diese besonderen, aromatisch-frischen Würzkristalle. 

Sie bereichern Fisch, Meeresfrüchte, Salate, Pastagerichte, Risotti, Fleisch, Gemüse, Obstsalate, cremige Desserts und Eis. Auch optisch sind die hellgelben Kristalle mit dem typischen Zitrusaroma ein Genuss. Das Gewürz wird aus rein natürlichen Zutaten hergestellt und kommt im praktischen Würzstreuer mit zwei Öffnungen (grob und fein). 

Zitronen Würzkristalle 40 g Glas.
Lebensmittelangaben
  • Unternehmer-
    adresse:     I-42122 Corticella (RE), Via P. Manzani 5, Acetaia Terra del Tuono s.r.l. und Italien
  • Allergene: Enthält Sulfite.
Nährwerte
Per 100g
Energie 1079 kJ / 254 kcal
Fett 0.1 g
davon gesättigte Fetsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 62.0 g
davon Zucker 41.0 g
Eiweiß 0.1 g
Salz 0.25 g
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