Ramos Pinto Late Bottled Vintage 2015

Das Bukett trägt feinwürzige Noten und Pflaumentöne zur Nase des Genießers. Ein Hauch Vanille ist ebenfalls wahrnehmbar. Der Gaumen wird umschmeichelt von fruchtigen Kirsch- und Pflaumennoten, die von feinen Holzaromen begleitet werden. Die Struktur ist vollmundig und elegant. Der Nachhall ist harmonisch und angenehm fruchtig.

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Steckbrief

Merkmale

  • Geschmack

    süß

  • Rebsorten

    Tinta Barocca, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

  • Farbton

    rubinrot

  • Aromen in der Nase

    Pflaume, Vanille

  • Aromen am Gaumen

    Kirsche, Pflaume

Auszeichnungen

1. Platz
in seiner
Kategorie
Wine Spectator Magazine Jahrgang 2005 in 2006
Silber International Wine Challenge Jahrgang 2004 in 2005

Beschreibung

Vielfach prämierter unfiltrierter Spitzen LBV Portwein!

Ramos Pinto Late Bottled Vintage 2015

Mit dem Begriff “Late Bottled Vintage” (LBV) werden Jahrgangs-Portweine bezeichnet. Diese Portweine zeichnen sich durch eine mehrjährige Reifephase im Fass aus. Mindestens vier, maximal sechs Jahre können hier als zeitliche Grenze angegeben werden. Nach der Reife gibt es zwei Möglichkeiten der Abfüllung – entweder gefiltert oder ungefiltert.

Dieser LBV von der Traditionskellerei Ramos Pinto in Nordportugal wurde ungefiltert abgefüllt. Im Vergleich zu gefilterten Portweinen reifen die ungefilterten noch nach. Die Aromen können sich also noch weiter entwickeln und verändern.

Der große Vorteil eines LBV ist sein großartiger Geschmack bei einem verhältnismäßig günstigen Preis. Kenner sagen dem LBV nach, das er sich durchaus mit einem seltenen und spitzenklassigen Vintage Port messen kann – obgleich er nur einen Bruchteil kostet.

Der Late Bottled Vintage Port von Ramos Pinto zeigt sich in einem tiefdunklen Rubinrot. Das Bukett trägt feinwürzige Noten und Pflaumentöne zur Nase des Genießers. Ein Hauch Vanille ist ebenfalls wahrnehmbar. Der Gaumen wird umschmeichelt von fruchtigen Kirsch- und Pflaumennoten, die von feinen Holzaromen begleitet werden. Die Struktur ist vollmundig und elegant. Der Nachhall ist harmonisch und angenehm fruchtig.

Dieser Port passt sehr gut zu Käsevariationen und Nüssen. Er macht sich wunderbar als Begleiter von Nachspeisen wie Obstsalat mit Rosinen und Nüssen. Frisch geschlagene Sahne rundet das Geschmacksbild grandios ab.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Portugal
Region Douro
Geschmack süß
Rebsorten Tinta Barocca, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Abgang aromenreich
Aromen am Gaumen Kirsche, Pflaume
Aromen in der Nase Pflaume, Vanille
Art Wein
Barriqueausbau ja
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung herzhafte Desserts, süße Desserts
Farbton rubinrot
Geschmackstyp traditionell & samtig
Leitaromen rote Früchte, Vanille
Lagerfähigkeit 20 Jahre
Restsäure 4,8 g/l
Restsüße 94,0 g/l
Trinktemperatur 18 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode PT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 19,5 % vol.
Unternehmeradresse: Schlumberger GmbH & Co. KG, Postfach 11 20, 53333 Meckenheim
Hersteller: Ramos Pinto
Allergene enthält Sulfite

Produktbewertungen für

Ramos Pinto Late Bottled Vintage

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16.10.2020
?

zu einem gemütlichen Winterabend....

19.12.2012

ein Traum!!!

29.08.2009

12.04.2009

Ein Port, zu dem ich immer wieder gerne zurück komme.

22.10.2008

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