Ravenswood Lodi Old Vine Zinfandel 2018

In der Nase duftet der granatfarbene Wein nach dunklen Kirschen, Brombeeren, Kakao und Nelken. Die weichen Tannine geben dem Old Vine Zinfandel eine markante, angenehme Struktur. Die Säure ist hier sehr schön eingebunden und spielt mit der Aromatik dunkler Früchte und einer Würzigkeit die an Zimt und Zedernholz erinnert.

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Steckbrief

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Petit Syrah, Zinfandel

  • Farbton

    granatrot

  • Aromen in der Nase

    Brombeere, Kakao, Kirsche, Nelke, Zedernholz, Zimt

  • Aromen am Gaumen

    Brombeere, Kakao, Kirsche, Nelke, Zedernholz, Zimt

Auszeichnungen

91 Punkte Wine Enthusiast Jahrgang 2013 in 2015
91 Punkte Cellar Tracker Jahrgang 2010
Silber Decanter Awards Jahrgang 2009
Bronze IWSC Jahrgang 2009

Beschreibung

Druckvoller Tropfen vom "Godfather of Zinfandel" !

Ravenswood Lodi Old Vine Zinfandel 2018

Wenige Winemaker beherrschen die Kunst des Zinfandels seit über 30 Jahren so exzellent wie Joel Peterson von Ravenswood aus Kalifornien. Deshalb wird er auch anerkennend als „Godfather of Zinfandel“ bezeichnet.

Mit dem Lodi Old Vine Zinfandel ist Ravenswood eine markante Interpretation der Kalifornischen Paraderebsorte gelungen. Für den Zinfandel aus dem im Kalifornien gelegenen Anbaugebiet Lodi werden hier nur die Trauben der alten Reben gelesen. Das ergibt einen hochkonzentrierten und vielschichtigen Rotwein. Die aus San Joaquin Counti stammenden Trauben reifen hier an warmen Tagen, die von kühlen Nächten begleitet werden. Die Wurzeln müssen sich hier tief in den Boden graben um Wasser und Nährstoffe im trockenen Boden zu finden. Dadurch gerät der Wein so saftig und kraftvoll zugleich. Der Zinfandel wird mit 23% Petite Syrah ergänzt. Jene robuste Rebsorte gibt dem Wein seinen erdigen und markanten Charakter.

In der Nase duftet der granatfarbene Wein nach dunklen Kirschen, Brombeeren, Kakao und Nelken. Die weichen Tannine geben dem Old Vine Zinfandel eine markante, angenehme Struktur. Die Säure ist hier sehr schön eingebunden und spielt mit der Aromatik dunkler Früchte und einer Würzigkeit die an Zimt und Zedernholz erinnert. Der kräftige Zinfandel bleibt sehr lange am Gaumen und eignet sich somit ideal als Essensbegleiter.

Wir empfehlen diesen Wein zu Steaks vom Grill, Schmorgerichten, gegrillter Paprika und würzig-scharfen Nudelgerichten.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Vereinigte Staaten von Amerika
Region Kalifornien
Geschmack trocken
Rebsorten Petit Syrah, Zinfandel
Abgang lang
Aromen am Gaumen Brombeere, Kakao, Kirsche, Nelke, Zedernholz, Zimt
Aromen in der Nase Brombeere, Kakao, Kirsche, Nelke, Zedernholz, Zimt
Art Wein
Barriqueausbau ja
Dekantierempfehlung 2 Stunden
Essensempfehlung Gemüse, Rind und Kalb
Farbton granatrot
Geschmackstyp traditionell & samtig
Leitaromen Beerenfrüchte, Gewürze, rote Früchte, Röstaromen
Klassifizierung Wine of Origin
Lagerfähigkeit 7 Jahre
Restsäure 6,6 g/l
Restsüße 2,2 g/l
Trinktemperatur 17 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode US
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Unternehmeradresse: Wein Service Bonn GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Hersteller: Ravenswood
Allergene enthält Sulfite

Produktbewertungen für

Ravenswood Lodi Old Vine Zinfandel


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