89 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2013
in 2017
Silber
Berliner Wein Trophy
Jahrgang 2013
in 2017

Reserva de la Tierra Garnacha-Syrah Torreón de la Abadía Crianza Colección Exclusiva D.O. 2013

Reserva de la Tierra Garnacha-Syrah Torreón de la Abadía Crianza Colección Exclusiva D.O.
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Garnacha, Syrah

  • Farbton

    Farbton:
    kirschrot

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Gewürze, Kirsche

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Mineralität, Kirsche

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Die lässige Lebensfreude für anspruchsvollere Genießer

Reserva de la Tierra Garnacha-Syrah Torreón de la Abadía Crianza Colección Exclusiva D.O. 2013

Lässig, frech und unbeschwert kann man das Gefühl nennen, wenn man an einem sonnigen Tag in Spanien auf einer Terrasse sitzt und einfach das Leben genießt, ohne an morgen zu denken. Ich bin mir sicher Sie kennen das Gefühl.

Als ich als Weineinkäuferin von ebrosia das Weingut Reserva de la Tierra auf einer Weinmesse kennengelernt und die Weine verkostet habe, kam in mir genau dieses Gefühl auf. Ich war mir sofort sicher, dass die spanischen Weine dieses Weinguts perfekt zu ebrosia passen würden.

Umso mehr freue ich mich, dass zwei für Spanien charakteristische Weine speziell für ebrosia entwickelt wurden: ein Tempranillo Tinto und ein Crianza aus Garnacha und Syrah. Diese Torréon de la Abadía-Weine stehen wie keine anderen für die spanische Lebenslust.

Im Gegensatz zu dem easy-drinking Tempranillo Tinto, ist dieser Crianza eher für die anspruchsvolleren Genießer.

Für diese Cuvée der Crianza-Qualität wurden die vielversprechendsten Garnacha- und Syrah-Rebstöcke in den Weinbergen des Weingutes in Katalonien ausgewählt. Jedoch wird Sie vor allem die 6-monatige Barrique-Lagerung in französischen und amerikanischen Eichenfässern überzeugen. Sie sorgt bei dem Wein für die Ausgeglichenheit und wunderbare Samtigkeit, die man so sehr an spanischen Weinen liebt. 

Ein intensives Kirschrot fließt ins Glas und hinterlässt feine Schlieren am Rand. Ihre Nase wird reife, rote und dunkle Früchte, wie Kirsche, Himbeere, Brombeere und Cassis, mit einem Hauch von Veilchen und Vanille wahrnehmen. Geschmeidig, mineralisch, fruchtig und voller Leben überzeugt dieser Crianza mit Vanilleeinsprengseln den Gaumen. Der Abgang ist wunderbar lang und intensiv mit einer perfekten Balance zwischen der vollmundigen Frucht und den angenehmen Tanninen.

Reichen Sie diesen Rotwein zu einem saftigen Steak oder Lammkoteletts an Rosmarin. Aber auch zu einer Käseplätte nach dem Hauptgang, ist er eine sehr gute Wahl.

Ich wünsche Ihnen wundervolle Momente bei dieser lässigen Lebensfreude für den anspruchsvollen Genießer.  

Auszeichnungen

  • 89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2013

  • Silber Berliner Wein Trophy in 2017 für Jahrgang 2013

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Mineralität, Kirsche
Aromen in der Nase: Gewürze, Kirsche
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 6 Monate
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Essensempfehlung: Pasta, Käse, Rind und Kalb, Lamm, Schwein
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Spanien
Leitaromen: rote Früchte, Mineralik
Jahreszeit: Herbst, Winter
Klassifizierung: DO
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Rebsorten: Garnacha, Syrah
Region: Katalonien
Restsäure: 4,7 g/l
Restsüße: 0,2 g/l
Trinktemperatur: 17 °C
Vegan: ja
Verschlussart: Naturkorken
Weinfarbe: Rotwein
Weinmacher: Meritxell Vila
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Reserva de la Tierra S.L., Pol. Ind. Borges I, C/Noves Tecnologies 1, 43350 Les Borges del Camp, Spanien
Hersteller: Reserva de la Tierra
Allergene enthält Sulfite
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