Richard Rinck Spätburgunder Alte Reben trocken 2014

Richard Rinck Spätburgunder Alte Reben trocken
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Spätburgunder

  • Farbton

    Farbton:
    rubinrot

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Toast, Brombeere, Kräuter, Tabak

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Toast, Brombeere, Cassis, Kräuter, Tabak

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Stilvoller Spätburgunder von alten Reben

Richard Rinck Spätburgunder Alte Reben trocken 2014

Edler Weingenuss im rubinroten Gewand: Die Trauben stammen vom ältesten Spätburgunderweinberg des Weingutes Richard Rinck, dessen alte Reben sorgfältig gepflegt werden. Die Handlese und die offene Maischegärung für einen Zeitraum von 3 Wochen gehen der Lagerung in neuen 500 Liter Fässern aus deutscher Eiche für 12 Monate voran und geben dem edlen Rotwein aus der Pfalz sein besonderes Flair.

Das intensive Rubinrot des Rotweins verströmt den aromenreichen Duft, in dem Brombeeren und Cassis hervortreten. Am Gaumen fügen sich edle Noten von Tabak, würzigen Kräutern und Toast hinzu, die im fruchtigen Körper mit der feinen Tanninstruktur harmonisch zum dezenten und angenehmen Säuregerüst tanzen. Der Nachhall zeigt sich großartig fruchtig und mit einem langen Ausklang. 

Der Spätburgunder ‚Alte Reben‘ aus dem Weingut Richard Rinck begeistert als vollmundiger Solist in geselliger Runde oder als stilvoller Speisenbegleiter zu würzigen Speisen. Verkosten Sie ihn zu Gerichten mit dunklem Rindfleisch oder Wild, zu herzhaften Geflügel-Spezialitäten und köstlichen Braten.

Auszeichnungen

  • Silber Dt. Burgundercup in 2015 für Jahrgang 2013

Details zum Artikel
Abgang: sehr lang, aromenreich
Aromen am Gaumen: Toast, Brombeere, Cassis, Kräuter, Tabak
Aromen in der Nase: Toast, Brombeere, Kräuter, Tabak
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 12 Monate
Boden: Löss, Lehm, Ton
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Lamm, Wild
Farbreflexe: rubinrot
Farbton: rubinrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Beerenfrüchte, Röstaromen
Klassifizierung: QbA
Lage: Klingener Herrenpfad
Rebsorten: Spätburgunder
Region: Pfalz
Restsäure: 5,5 g/l
Restsüße: 1,7 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Weinmacher: Niko Leonhard
Lagerfähigkeit: 6 Jahre
Trinktemperatur: 16 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Richard Rinck, Klingbachstr. 11, 76831 Heuchelheim-Klingen
Hersteller: Richard Rinck
Allergene Enthält Sulfite
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