RIGAL L'Original Malbec Comté Tolosan IGP 2018

RIGAL L'Original Malbec Comté Tolosan IGP
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Malbec

  • Farbton

    Farbton:
    purpurrot

  • Barriquedetails

    Barriquedetails:
    3 Monate

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Brombeere, Himbeere

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Brombeere, Pfeffer

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RIGAL L'Original Malbec Comté Tolosan IGP
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Darf es diesen Wein geben?

RIGAL L'Original Malbec Comté Tolosan IGP 2018

Vorweg geschickt: Wir sind froh, dass es ihn gibt. Trotzdem grenzt es fast schon an ein Wunder, dass es diesen Wein gibt.

Nach der Lehrbuchmeinung ist ein Rotwein umso länger lagerfähig, je mehr Gerbstoffe er besitzt. Nun ist dieser Rotwein ganz weich und nahezu gerbstofffrei. Viele Experten sagten ihm deshalb lediglich eine Haltbarkeit von wenigen Wochen voraus.

Doch weit gefehlt: Das berühmte Weinhaus RIGAL aus dem Cahors im Süden Frankreichs beweist mit diesem Wein ein weiteres Mal seine enorme Innovationsfähigkeit. Dieser Malbec ist einzigartig in Geschmack und Qualität. Frucht pur: Besondere Fülle, dichte Aromatik.

Westlich von Cahors besitzt die Familie Rigal das Château Saint-Didier Parnac mit einem herrlichen Gewölbekeller, der auf die Zeit der Tempelritter zurückgeht und mehr als 600 Fässern Platz bietet. Rigal verfügt über sehr unterschiedliche Böden im Cahors, auf denen mit einem Anteil von 70 % vorwiegend die Rebsorte Malbec angebaut wird.

Malbec - Die Rebsorte ist vielen aus der neuen Welt bekannt. Ihre Heimat ist jedoch der Südwesten Frankreichs, von der aus die Rebsorte ihren Siegeszug um die Welt antrat. Daher ist dieser Malbec: DAS ORIGINAL.

Das Besondere bei diesem Malbec: Er ist eine Symbiose aus zwei verschiedenen Terroirs. Die Trauben kommen zum einem von einem Plateau aus Ton und Sandstein und zum anderen von den Terrassen am Ufer des Flusses Lot. Nur so kann der Charakter der Malbec-Trauben umfassend wiedergegeben werden.

Beide Terroirs werden aufwändig separat vinifiziert. Die warme Maischegärung führt zu einem dichten Wein voller Frucht und Farbtiefe. Die kalte, längere Vergärung sorgt für Frische und aromatische Vielfalt. Daraus ergibt sich ein Malbec, der unkompliziertes, aber genussvolles Trinkvergnügen bietet.

Kenner schätzen die tiefdunkle, fast schwärzliche Farbe des Malbecs im Weinglas. Ein Duft von frisch gepflückten Brombeeren und Himbeeren breitet sich aus. Am Gaumen ist er komplex mit einer ausladenden Fruchtigkeit von dunklen, süßen Pflaumen, Brombeeren und zarten Pfeffernoten. Muskulös-würzig mit üppigen Aromen streicht er über die Zunge. Ein langes, aromenreiches Finale macht Appetit auf den nächsten Schluck.

Ein Malbec so richtig zum Genießen und Entspannen mit Freunden. Zum Genießen lädt auch der kleine Preis ein. So günstig kann hochwertiger Weingenuss sein!

Auszeichnungen

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2016

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Brombeere, Pfeffer
Aromen in der Nase: Brombeere, Himbeere
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 3 Monate
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Salat, Rind und Kalb, asiatische Küche
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Frankreich
Leitaromen: Beerenfrüchte, Gewürze
Jahreszeit: Herbst, Winter
Klassifizierung: IGP
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Rebsorten: Malbec
Region: Comté Tolosan
Restsäure: 3,5 g/l
Restsüße: 6,5 g/l
Trinktemperatur: 17 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinfarbe: Rotwein
Weinmacher: Cédric Tannière
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Advini des Vignobles & des Hommes, L'Enclos, 34725 Saint Felix de Lodez, Frankreich
Hersteller: RIGAL
Allergene enthält Sulfite
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