Rings Rotweincuvée Roter Satz VDP.Gutswein 2015

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Portugieser, St. Laurent

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Heidelbeere, Kaffee, Schokolade, Weißer Pfeffer

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Kirsche, Heidelbeere, Kaffee, Schokolade, Pfeffer

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Rote Wohltat am Gaumen

Rings Rotweincuvée Roter Satz VDP.Gutswein 2015

In ihrem als „Gemischter roter Satz“ bezeichneten Wein - der Rotweincuvée Roter Satz VDP.Gutswein - verarbeiten die Rings-Brüder die Rebsorten Portugieser und St. Laurent in gekonnter Art und Weise. Der Portugieser gibt die Frische und Frucht, und der edle Saint Laurent den kräftigen Körper und sorgt für die Festigkeit des Weins.

Besonders reizvoll finden wir die Mischung aus den traditionellen hiesigen Rebsorten Portugieser und Saint Laurent. Damit lassen Sie sich auf besonders spannende Weinerfahrung ein.

Der Wein ruht schwarzrot mit violetten Reflexen im Glas. Er duftet herrlich nach Schwarzkirschen, Kaffee, Schokolade, Heidelbeeren und einem Hauch Eukalyptus. Eine dezente Pfeffernote rundet diese Aromensinfonie in der Nase ab. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgesprochen saftig mit weichen Tanninen und einer wohl balancierten Säure. Der Körper ist Dank des Anteils an Saint Laurent kräftig und voluminös. Auch im Abgang bleibt der Wein lang und gehaltvoll am Gaumen. Eine echte Wohltat zum Schmecken, Erforschen und Genießen. Dafür durfte der Wein auch in Fässern aus französischer Eiche reifen.

Probieren Sie diesen Rotwein aus dem Weingut Rings zu Kalbshaxe glaciert mit Gremolata, einem Gulasch vom Rind mit Apfeltagliatelle oder einem Salat von Chicorée, Walnüssen und Orangen mit Wildtaubenbrust.

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Kirsche, Heidelbeere, Kaffee, Schokolade, Pfeffer
Aromen in der Nase: Kirsche, Heidelbeere, Kaffee, Schokolade, Weißer Pfeffer
Barriqueausbau: ja
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, Rind und Kalb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Pfeffer, Beerenfrüchte, rote Früchte, Kaffee, Gewürze
Klassifizierung: QbA, VDP.Gutswein
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Mostgewicht: 87 °Oechsle
Rebsorten: Portugieser, St. Laurent
Region: Pfalz
Restsäure: 5,0 g/l
Restsüße: 0,2 g/l
Trinktemperatur: 17 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Rotwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Rings, Dürkheimer Höhe 21, 67251 Freinsheim
Hersteller: Rings
Allergene Enthält Sulfite
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