Rings Spätburgunder VDP.Gutswein 2016

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Spätburgunder

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Leder, Tabak, Pfeffer

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Kirsche, Brombeere, Johannisbeere

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Hier kommt die Messlatte für Spätburgunder Gutswein

Rings Spätburgunder VDP.Gutswein 2016

Dieser verführerische Spätburgunder VDP:Gutswein der Familie Rings spart nicht mit ausdrucksvollen Aromen. Sie mögen deutsche Rotweine? Sie werden diesen roten Vertreter aus der Pfalz lieben - denn mit diesem Spätburgunder definieren die Rings-Brüder den deutschen Spätburgunder-Gutswein neu.

Am Gaumen finden sich köstliche Noten von Schwarzkirsche, Brombeere, Johannisbeere und Granatapfel. In der Nase dominieren die schwarzen Früchte und werden von Nuancen von Leder, Tabak und Pfeffer perfekt abgerundet. Ein wahres Potpourri von Früchten und Aromen erschließt sich dem Weinliebhaber. Der Wein durfte 11 Monate in Fässern aus französischer Eiche reifen. Der Körper ist mittelkräftig, nicht zu fett und nicht zu dünn. Das sorgt für ungetrübtes Trinkvergnügen. 

Probieren Sie diesen fabelhaften Wein zu geschmorten Entengerichten, zu einem Tatar vom Rinderfilet, einer Lammkeule aus dem Wok oder einem edlen Boeuf Talleyrand.

Auszeichnungen

  • 85 Punkte Eichelmann in 2018 für Jahrgang 2015

  • 85 Punkte Vinum in 2018 für Jahrgang 2015

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Kirsche, Brombeere, Johannisbeere
Aromen in der Nase: Leder, Tabak, Pfeffer
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 11 Monate
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, Rind und Kalb, Lamm
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent, traditionell & samtig
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Pfeffer, Beerenfrüchte, rote Früchte, Gewürze, Röstaromen
Klassifizierung: QbA, VDP.Gutswein
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Mostgewicht: 88 °Oechsle
Rebsorten: Spätburgunder
Region: Pfalz
Restsäure: 5,3 g/l
Restsüße: 0,1 g/l
Trinktemperatur: 17 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Rotwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Rings, Dürkheimer Höhe 21, 67251 Freinsheim
Hersteller: Rings
Allergene Enthält Sulfite
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