91 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2017
in 2019

Robert Weil Riesling Kabinett halbtrocken VDP.Gutswein 2017

  • Geschmack

    Geschmack:
    halbtrocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Farbton

    Farbton:
    goldgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Ananas, Orange, Quitte, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Mango, Mandarine, Kräuter

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Finessenreicher Rheingau Riesling mit fruchtigem Sommerflair

Robert Weil Riesling Kabinett halbtrocken VDP.Gutswein 2017

Im Rheingau blickt die Winzerkunst auf eine lange Tradition zurück. Schon die antiken Römer wussten einen guten Tropfen aus der Region zu schätzen. Und sicherlich hätten sich historische Feinschmecker wie Apicius und Lucullus nach dem finessenreichen Robert Weil Riesling die Finger geleckt. Mit fruchtigem Flair lädt der Riesling aus dem Rheingau zum Entspannen und Genießen ein: Bei einem Ausflug in den Rheingau, beim Genuss eines guten Essens oder auf der heimischen Terrasse, wo die feinen Aromen in geselliger Runde nicht nur an einem lauen Sommerabend munden.

Das fruchtige Aroma des halbtrockenen Riesling Kabinett aus dem Weingut Robert Weil fließt mit einem verführerischen Gelbton in das Glas. Selektive Handlese und ertragsreduzierter Ausbau sorgen für ein Genusserlebnis, das die Besonderheiten von Rebe und Terroir eindrucksvoll verbindet: Wie ein apartes Fruchtdessert aus Pfirsich, Ananas und Quitte sowie sonnenverwöhnter Orange begrüßt der Duft den Genießer, bevor sich dezente Noten von tropischer Mango und fein süßer Mandarine mit zart würzigen Wiesenkräutern am Gaumen einfinden. Schlank und gradlinig präsentiert der Robert Weil Riesling ein perfekt ausbalanciertes Süße-Säure-Spiel, in dem die fruchtigen Aromen auf der Zunge zu tanzen scheinen, um einen kurzen und finessenreichen Abgang zu gestalten.

Der harmonische Riesling umschmeichelt apart die Sinne und lässt sich als Solist ebenso genießen wie zu leichten Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten, zartem Geflügel und vegetarischer Küche. Sommerliche Genüsse vom Salat bis zum fruchtigen Dessert erhalten durch die feine Komposition des Robert Weil Riesling ebenfalls einen aromatischen Schliff. Der Riesling Kabinett halbtrocken VDP Gutswein ist ein beispielhafter Vertreter für die feinen Aromen, die den Rheingauwein so besonders machen.

Auszeichnungen

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019 für Jahrgang 2017

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Mango, Mandarine, Kräuter
Aromen in der Nase: Ananas, Orange, Quitte, Pfirsich
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, Früchte, süße Desserts
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: halbtrocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Obst, tropische Früchte, Kräuter
Klassifizierung: Prädikatswein, VDP.Gutswein
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Mostgewicht: 84 °Oechsle
Rebsorten: Riesling
Region: Rheingau
Restsäure: 8,6 g/l
Restsüße: 16,0 g/l
Trinktemperatur: 9 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Wilhelm Weil
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 11 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Robert Weil, Mühlberg 5, 65399 Kiedrich
Hersteller: Robert Weil
Allergene enthält Sulfite
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