Rocca delle Macie Chianti Classico Famiglia Zingarelli DOCG

Rocca delle Macie Chianti Classico Famiglia Zingarelli DOCG 2022

Diese Cuvée schmeichelt mit ausdrucksstarke Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Maulbeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von Vanille, schwarzem Tee und orientalische Gewürze. Im Geschmack würzig und vollmundig mit Aromen von roten Früchten, angereichert mit würzigen Noten und leichten Holzaromen mit einem aromatischen Abgang.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Merlot, Sangiovese

  • Farbton

    purpurrot

Beschreibung

Ein Chianti aus slawonischen Fässern

Rocca delle Macie Chianti Classico Famiglia Zingarelli DOCG 2022

Rocca delle Macìe Famiglia Zingarelli DOCG - Winzer im Chianti Classico Gebiet seit 1973. Rocca delle Macie wurde 1973 von Italo Zingarelli gegründet. Italo Zingarelli wurde als Filmproduzent berühmt, z.B. für die Filme von Ettore Scola - Wir alle liebten uns so sehr -, und auch der sehr beliebten Filmreihe mit dem Comedy-Duo Bud Spencer und Terence Hill. Das Weingut erstreckt sich auf mehr als 500 Hektar mit insgesamt mehr als 200 Hektar Weinbergen und 22 Hektar Olivenhainen, die auf die sechs Ländereien des Unternehmens verteilt sind: Le Macìe, SantÆAlfonso, Fizzano e le Tavolelle im Gebiet des Chianti Classico, sowie die Ländereien Campomaccione und Casa Maria im Gebiet Morellino di Scansano (Maremma).

Dieser Chianti Classico zeichnet sich im Glas durch eine leuchtend rubinrote Farbe aus. Diese italienische Cuvée schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Maulbeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von Vanille, schwarzem Tee und orientalische Gewürze. Im Geschmack würzig und vollmundig, unterstreicht er die außergewöhnliche Ausdauer des Bouquets von roten Früchten, angereichert mit würzigen Noten und leichten Holzaromen mit einem anhaltend aromatischen Abgang.

Er wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben und Merlot hergestellt, die sorgfältig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach der Gärung, die bei kontrollierter Temperatur erfolgt, reift der Wein zunächst in slawonischen Eichenfässern aus Kroatien für einen Zeitraum von 6 bis 10 Monaten und für mindestens weitere 30 Tage in der Flasche.

Erleben Sie diesen Rotwein aus Italien idealerweise bei 16 - 18°C als Begleitung zu Kohl-Rouladen, Kürbis-Auflauf oder Lauch-Tortilla aber auch zu Nudelgerichten mit leckerer Fleischsoße.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Rebsorten Merlot, Sangiovese
Abgang aromenreich
Aromen am Gaumen Eichenholz, Gewürze, rote Früchte, Waldbeere
Aromen in der Nase Brombeere, Heidelbeere, Maulbeere, schwarze Johannisbeere , Waldbeere
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 6-10 Monate
Essensempfehlung Lasagne, Pasta
Farbton purpurrot
Geschmackstyp kraftvoll & elegant
Leitaromen rote Früchte
Klassifizierung DOCG
Restsäure 5,5 g/l
Restsüße 2,0 g/l
Trinktemperatur 18 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Sergio Zingarelli
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Rocca delle Macie S.p.A. Loc. Le Macie 45, 53011 CASTELLINA IN CHIANTI (SI), Italien
Hersteller: Rocca delle Macie
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Rocca delle Macie

Rocca delle Macìe wurde 1973 gegründet, als Italo Zingarelli – Produzent von Ettore Scolas "Wir alle liebten uns so sehr" und auch der äußerst beliebten Filmreihe mit dem Comedy-Duo Bud Spencer und Terence Hill (darunter "They Call Me Trinity" und "Trinity Is Still My Name") – beschloss, seinen Lebenstraum zu verwirklichen, indem er das Anwesen "Le Macìe" erwarb, das sich über insgesamt 93 Hektar (230 Acres) erstreckt. davon waren nur zwei unter Reben – um ein Weingut im Herzen der Chianti Classico Zone zu schaffen.

Liebe und Leidenschaft für das toskanische Land werden von Italo an seine Söhne Sergio und Fabio und an seine Tochter Sandra weitergegeben. 1985 übernahm Sergio, der jüngste Sohn von Italo, persönlich die Verantwortung für das weltweite Vertriebsnetz und wurde 1989 mit seiner Frau Daniela an seiner Seite zum Präsidenten des Unternehmens ernannt.Als Teil der langfristigen Geschäftsstrategie von Sergio und seiner Entschlossenheit, Qualität zu erreichen, konsolidiert und entwickelt er zusammen mit seiner Schwester Sandra das väterliche Unternehmen, das weltweit populär wird und viele Preise und Anerkennungen für seine Weine erhält.

Das Anwesen des Unternehmens erstreckt sich nun auf mehr als 500 Hektar (1250 Acres), wobei insgesamt mehr als 200 (500 Acres) als Weinberge und 22 (54 Acres) als Olivenhaine genutzt werden, aufgeteilt auf die sechs Weingüter des Unternehmens: Le Macìe, Sant'Alfonso, Fizzano e le Tavolelle im Chianti Classico Gebiet, zusätzlich zu den Landgütern Campomaccione und Casa Maria in der Region Morellino di Scansano (Maremma).

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