Roséweine liegen seit Jahren im Trend, und ihre Fangemeinde wächst zunehmend. Denn zu vielen Gelegenheiten ist ein Roséwein einfach perfekt, zum Beispiel als leichter und fruchtiger Wein an einem lauen Sommer-Abend im Garten. Daher bieten wir Ihnen eine Vielzahl an leichten und fruchtigen Roséweinen aus aller Welt, die genau die richtige Erfrischung ins Glas bringen. Dabei sind es oft die kleinen Erzeuger, die den besten Roséwein hervorbringen. Probieren Sie selbst!

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Roséwein im Wein-Shop bei ebrosia

Roséweine liegen seit Jahren im Trend, und ihre Fangemeinde wächst zunehmend. Denn zu vielen Gelegenheiten ist ein Roséwein einfach perfekt, zum Beispiel als leichter und fruchtiger Wein an einem lauen Sommer-Abend im Garten. Daher bieten wir Ihnen eine Vielzahl an leichten und fruchtigen Roséweinen aus aller Welt, die genau die richtige Erfrischung ins Glas bringen. Dabei sind es oft die kleinen Erzeuger, die den besten Roséwein hervorbringen. Probieren Sie selbst!

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Kiefer Roséwein Schmetterlinge im Bauch 2020
Pure Lebensfreude mit diesem Roséwein vom Weingut Kiefer im Glas!
5,99 € 6,89 € *
0,75l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
41
Laurent Videau Bordeaux Rosé AOC 2020
Laurent Videau Bordeaux Rosé AOC 2020
Exzellenter Rosé-Hochgenuss aus Bordeaux
6,99 € 11,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Korrell Little Lion Rosé 2020
Korrell Little Lion Rosé 2020
Leichtigkeit in Rosé
7,90 €
0,75l (10,53 €/l)
29
Botzet Rotling Traumhaft feinherb 2020
Botzet Rotling Traumhaft feinherb 2020
Trendwein mit explodierenden Erdbeeraromen
5,99 € 8,49 € *
0,75l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Zur Schwane Pinkfein Rotling halbtrocken VDP.Gutswein 2020
Zur Schwane Pinkfein Rotling halbtrocken VDP.Gutswein 2020
Fruchtverliebter Rotlingwein aus Franken
7,90 €
0,75l (10,53 €/l)
Bretz Portugieser Rosé mild 1,0l 2019
Ein Top Roséwein von einem der besten Winzer Deutschlands!
7,49 €
1l (7,49 €/l)
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Villa Armellina Rosé Rosato Secco IGT
Villa Armellina Rosé Rosato Secco IGT
Erfrischender Genuss der überzeugt
4,99 € 5,99 € *
0,75l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
37
St. Désir Rosé Réserve Spéciale IGP 2020
St. Désir Rosé Réserve Spéciale IGP 2020
Himmlischer Rosé mit erstaunlicher Frucht
9,99 € 15,99 € *
0,75l (13,32 €/l)
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10
Kiefer Rotling Tanz auf dem Vulkan 2020
Eine meisterhafte Rotweiß-Komposition
6,19 € 6,89 € *
0,75l (8,25 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Studier Rosé Audimax feinherb 2020
Studier Rosé Audimax feinherb 2020
Eleganter, feinherber Rosé-Exot aus der Pfalz
7,90 €
0,75l (10,53 €/l)
31
Symphonie de Fleurs Rosé 2020
Sinfonie der Leichtigkeit
5,49 € 7,99 € *
0,75l (7,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
30
Bretz Rosé Glanztat feinherb 2020
Bretz Rosé Glanztat feinherb 2020
Glanz in Rosé
6,99 € 9,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
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Zuletzt angesehen

Rot oder weiß? - Rosewein!

Viele Weingenießer, die immer wieder zu einem delikaten Rosewein greifen, sind vor allem vom Farbspiel zwischen Apricot, Lachs und Rubinrot begeistert, das diese zwischen Weiß und Rot angesiedelten Reberzeugnisse auszeichnet. Ein guter Rosewein entsteht aus blauen oder roten Trauben, verarbeitet wird er wie ein Weißwein, die Intensität seiner Farbe bezieht er aus den Beerenhäuten. Hierzulande greifen Kenner immer öfters zum Rosewein, dem idealen Kompagnon bei einer guten Mahlzeit, der hellem wie dunklem Fleisch, Fisch, Pasta- und Gemüsegerichten eine geschmeidige Umrandung gibt. Besonders beliebt im Sommer, punktet der Rosewein mit schlanken Strukturen, moderatem Alkoholgehalt und einer umwerfenden Geschmacksvielfalt.

Es gibt mehrere traditionelle Methoden zur Erzeugung eines guten Roseweins. Werden die blauen Trauben unzerkleinert gepresst und wie Weißwein ohne die farbgebenden Beerenhäute vergoren, ergibt dies einen sehr durchscheinenden, blassen Rosé. Eine deutlichere Färbung wird erzielt, wenn die Trauben erst zwei, drei Tage nach der Lese auf der Maische abgepresst werden. Neben der Saignée-Methode, die sich als Nebenprodukt der Rotweinkelterung etabliert hat, findet sich auch eine schnelle Lösung, die man in Reinkultur aus der Champagnerproduktion kennt: Weißwein-Trauben werden zu 10-20 Prozent mit Rotwein-Trauben zu einem Rosewein vermischt. Der einfache Verschnitt von Rot- und Weißweinen zu einem Rosewein, den die EU-Kommission im Jahre 2009 erlauben wollte, konnte durch die Proteste der deutschen Winzer verhindert werden.

Rosewein - weltweit in aller Munde

Legendär sind die Roseweine Frankreichs, aus dem Rhone-Tal, der Provence, dem Bordelais, von der Loire. Klassiker wie der Tavel werden mit einigen Jahren Flaschenreife nur besser. Spanien liefert den Rioja-Rosé, Portugal den Mateus Rosé und aus Übersee drängen interessante Roseweine nach. Hierzulande liegen die Rosé-Domänen in der Pfalz, in Baden-Württemberg und Rheinhessen, an Nahe und Ahr. Vom Rosewein zu unterscheiden sind Weißherbst, Rotling, Schillerwein und Blanc de Noir. Unsere Nachbarn in Österreich keltern den rosigen Gleichgepressten und der Rosewein der Steiermark geht als Schilcher über den Ladentisch, während er sich auf Schwyzerdütsch Süssdruck nennt. Unter welcher Bezeichnung auch immer - Genießen Sie die herrlichen Farbtöne, das fruchtige Bouquet und die Artenvielfalt des Roseweins mit sinnlichem Vergnügen.