91 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2014
in 2016
Kraftvolle Aromen mit Frucht und Würze

Rotweingut Jean Stodden Spätburgunder feinherb 2014

  • trocken
  • Deutschland
  • Spätburgunder

Schon in der Optik begeistert der Wein mit einem strahlend brillanten Rubinrot, dem die Aromen feiner Waldbeeren im Verbund mit Erdbeeren und vollreifen Kirschen entströmen. Dezente Noten von Holunder scheinen am Gaumen wie ein Windhauch mit Nuancen von Mokka und Vanille hinzu zu wehen. Der kraftvolle und sehr harmonische Körper wird von einem perfekt ausgewogenen Süße-Säure-Spiel inspiriert, während der fruchtige Nachhall die dezente Restsüße harmonisch ausklingen lässt.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Rotweingut Jean Stodden Spätburgunder feinherb 2014

 Die Steil- und Hanglagen der Gemeinde Dernau an der Ahr legen mit Schieferverwitterungsböden und Grauwacke die Basis der Rotweinaromen aus den Spätburgundertrauben, um diesen feinen Tropfen zu einer genussvollen Besonderheit zu machen. Der feinherbe Spätburgunder berührt die Sinne und umschmeichelt den Gaumen mit fruchtigen Akzenten, die zu vielfältigen Speisen korrespondieren.

Feinherbe Genüsse mit stilvollem Rotwein aus dem Ahrtal

Schon in der Optik begeistert der Wein mit einem strahlend brillanten Rubinrot, dem die Aromen feiner Waldbeeren im Verbund mit Erdbeeren und vollreifen Kirschen entströmen. Dezente Noten von Holunder scheinen am Gaumen wie ein Windhauch mit Nuancen von Mokka und Vanille hinzu zu wehen. Der kraftvolle und sehr harmonische Körper wird von einem perfekt ausgewogenen Süße-Säure-Spiel inspiriert, während der fruchtige Nachhall die dezente Restsüße harmonisch ausklingen lässt.

Ob zu Rheinischem Sauerbraten, dezent würzigem Käse oder feinen Fruchtdesserts: Der feinherbe Rotwein aus dem Rotweingut Jean Stodden überzeugt den Feinschmecker als stilvoller Begleiter zu einem guten Essen und lässt den erinnerungswürdigen Abend mit Freunden zu einem wahren Genuss werden.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Jean Stodden Das Rotweingut, Rotweinstr. 7-9, 53506 Rech/Ahr
Hersteller: Rotweingut Jean Stodden
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 5,4 g/l
Restsüße: 12 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Klassifizierung: QbA
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Region: Ahr
Leitaromen: Beerenfrüchte, rote Früchte, Vanille
Aromen am Gaumen: Vanille, Mocca
Aromen in der Nase: Kirsche, Erdbeere, Waldbeere
Abgang: sauber
Verschlussart: Naturkorken
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 2018
Trinktemperatur: 18 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Früchte, herzhafte Desserts, süße Desserts
Rebsorten: Spätburgunder
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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