92 Punkte
1Ahr Lagen
Jahrgang 2012
in 2015
Aromatische Verbindung von Leidenschaft und Tradition

Rotweingut Jean Stodden Spätburgunder Neuenahrer Sonnenberg Großes Gewächs 2012

  • trocken
  • Deutschland
  • Spätburgunder

Ein hell rubinroter Tropfen schimmert dem Auge des Genießers entgegen, während die Nase durch fruchtige Aromen von Brombeeren, fein-herber Cassis und roter Johannisbeere umschmeichelt wird. Nuancen von Mokka und Vanille kommen am Gaumen als Begleiter zarter Spuren von dunkler Schokolade und Trockenpflaumen zum Vorschein. Der Körper zeigt sich fruchtig und mit einer feinen Tanninstruktur, in der die angenehm harmonische Säurestruktur optimal zur Geltung kommt. Im Nachhall brilliert der Rotwein intensiv lang und mit viel Frucht.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Rotweingut Jean Stodden Spätburgunder Neuenahrer Sonnenberg Großes Gewächs 2012

Im Jean Stodden Spätburgunder Neuenahrer Sonnenberg Großes Gewächs verbinden sich die Erfahrung und Tradition einer Winzerfamilie mit den hohen Idealen eines jungen, passionierten Winzers. Der Weinberg untersteht der vollen Verantwortung des Winzernachwuchses aus dem Rotweingut Jean Stodden: Bereits seit 2001 verwirklicht Alexander Stodden mit einer international geprägten Ausbildung hier seinen Wunsch, besondere Genüsse für Feinschmecker zu kreieren.

Großes Gewächs mit beeriger Frucht und warmer Würze

Ein hell rubinroter Tropfen schimmert dem Auge des Genießers entgegen, während die Nase durch fruchtige Aromen von Brombeeren, fein-herber Cassis und roter Johannisbeere umschmeichelt wird. Nuancen von Mokka und Vanille kommen am Gaumen als Begleiter zarter Spuren von dunkler Schokolade und Trockenpflaumen zum Vorschein. Der Körper zeigt sich fruchtig und mit einer feinen Tanninstruktur, in der die angenehm harmonische Säurestruktur optimal zur Geltung kommt. Im Nachhall brilliert der Rotwein intensiv lang und mit viel Frucht.

Der aparte Geschmack des Rotweins korrespondiert perfekt mit dezent würzigem Grillgut, dunklem Fleisch und herber Schokolade. Doch auch als Solist ist der Spätburgunderwein von der Ahr die volle Aufmerksamkeit des Feinschmeckers wert.

Auszeichnungen

93 Punkte Rüdiger Kleinke 2016 für Jahrgang 2012
90 Punkte Eichelmann 2015 für Jahrgang 2012
92 Punkte Meininger 1Ahr Lagen 2015 für Jahrgang 2012
90 Punkte Gault&Millau 2016 für Jahrgang 2013
90 Punkte Eichelmann 2016 für Jahrgang 2013

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Jean Stodden Das Rotweingut, Rotweinstr. 7-9, 53506 Rech/Ahr
Hersteller: Rotweingut Jean Stodden
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 5,6 g/l
Restsüße: 2,4 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Klassifizierung: VDP Große Lage
Geschmackstyp: fruchtig & opulent, traditionell & samtig
Herkunftsland: Deutschland
Region: Ahr
Leitaromen: rote Früchte, Gewürze, Vanille
Aromen am Gaumen: Pflaume, Vanille, Trockenfrucht, Mocca, Schokolade
Aromen in der Nase: Brombeere, Cassis, Johannisbeere
Abgang: lang, stürmisch
Verschlussart: Naturkorken
Barriqueausbau: ja
Lagerfähigkeit: 2025
Trinktemperatur: 18 °C
Dekantierempfehlung: 2 Stunden
Essensempfehlung: Rind und Kalb, süße Desserts
Rebsorten: Spätburgunder
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Rotweingut Jean Stodden Spätburgunder Neuenahrer Sonnenberg Großes Gewächs
20
 Château Roustaing Réserve Vieilles Vignes Bordeaux AOC 2012
7,99 € 9,99 € *
0,75 l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
19
 Silvaner Buntsandstein VDP Ortswein 2014
10,89 € 13,50 € *
0,75 l (14,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
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