90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2017

Rudolf May Riesling Retzstadt VDP Ortswein 2016

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Birne, Pfirsich, Feuerstein

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Zitrone, Pfirsich, Kräuter

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Vom Muschelkalk verwöhnter Riesling aus Franken

Rudolf May Riesling Retzstadt VDP Ortswein 2016

Rassig und lebendig sorgt der Rudolf May Riesling Retzstadt VDP Ortswein für gute Laune bei jedem Genussmenschen: Verwöhnt vom Terroir mit feinem Muschelkalk in reinster Form brilliert der feine Tropfen mit ausgeprägten Aromen, die der Königin der Reben als Solist und als Speisenbegleiter gleichermaßen alle Ehre machen.

Stilvolle Mineralik zu feinsten Fruchtakzenten

Schon optisch zeigt der Riesling seine aromatische Schönheit, wenn er in hellem Gelb mit grünlichen Reflexen im Glas schimmert. Hervor drängen die feinen Aromen, in denen zarte Melone mit reifen Äpfeln und Birnen ihren Platz einnehmen. Am Gaumen verbinden sich die Früchte mit einem Hauch von Quitte und Stachelbeere zu einem zauberhaften Fruchtpotpourri. Lebendig zeigt sich der Körper mit ausgeprägten, mineralischen Noten, die elegant mit dem tollen Süße-Säure-Spiel harmonieren. Der Ausklang präsentiert sich rassig nachklingend mit viel Mineralik.

Der aromatische Riesling aus dem Weingut Rudolf May korrespondiert perfekt zu milden Fisch- und hellen Fleischspezialitäten, sorgt jedoch auch zu würziger Pasta mit mediterranen Kräutern für edle Genussmomente. Probieren Sie den raffinierten Weißwein auch zu Desserts mit Erdbeeren und fruchtigen Sorbets.

Details zum Artikel
Abgang: lang, mineralisch
Aromen am Gaumen: Zitrone, Pfirsich, Kräuter
Aromen in der Nase: Birne, Pfirsich, Feuerstein
Boden: Muschelkalk
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse, Fisch
Farbreflexe: gelb
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: gelbe Früchte, Mineralik
Jahreszeit: Frühling, Sommer
Klassifizierung: VDP Ortswein
Rebsorten: Riesling
Region: Franken
Restsäure: 9,3 g/l
Restsüße: 4,6 g/l
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Rudolf May
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Trinktemperatur: 10 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Rudolf May, Im Eberstal, 97282 Retzstadt
Hersteller: Rudolf May
Allergene

Enthält Sulfite

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Kundenbewertungen für
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