Sankt Annaberg Riesling Promptus Spätlese feinherb

Sankt Annaberg Riesling Promptus Spätlese feinherb 2018

91 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2018 in 2020
89 Punkte Gault&Millau Jahrgang 2018 in 2020
88 Punkte Eichelmann Jahrgang 2018 in 2020
87 Punkte Vinum Jahrgang 2018 in 2020
Der Riesling brilliert im Glas und bringt verführerische Aromen gelber und tropischer Früchte in die Nase. Ananas, Mango, Papaya, Orange und Zitrus: das Aromenspiel ist sehr facettenreich und am Gaumen präsentiert sich eine wunderbare Fruchtsüße. Der Körper ist fruchtig und opulent. Der Ausklang ist durch die Mineralik der Herkunft geprägt.
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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    feinherb, halbtrocken

  • Rebsorten

    Riesling

  • Farbton

    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Ananas, Mango, Orange, Papaya, Zitrusfrüchte

  • Aromen am Gaumen

    Ananas, Gewürze, Mango, Mirabelle, Papaya, Quitte, Zitrusfrüchte

  • Barriquedetails

    6 Monate

  • Vegan

    ja

Auszeichnungen

91 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2018 in 2020
89 Punkte Gault&Millau Jahrgang 2018 in 2020
88 Punkte Eichelmann Jahrgang 2018 in 2020
87 Punkte Vinum Jahrgang 2018 in 2020
88 Punkte Eichelmann Jahrgang 2016 in 2019
86 Punkte Vinum Jahrgang 2016 in 2019

Beschreibung

Für Weingenießer-Herzen: ein gelungenes Riesling-Experiment

Sankt Annaberg Riesling Promptus Spätlese feinherb 2018

Victoria Lergenmüller vom Weingut Sankt Annaberg hat vor einigen Jahren mit dem Riesling Promptus ein Experiment gewagt: das Ergebnis ist überaus gelungen. 

Die Riesling-Trauben wachsen auf den höchstgelegenen Weinbergen der Pfalz mitten im Naturschutzgebiet. Nach langer Reife, in der sie viele sonnige Stunden erleben, werden sie handverlesen und in einem Tonneaux-Fass spontan vergoren – ganz entsprechend des Namens Promptus (lat. Für spontan). Für ein halbes Jahr wird der Riesling zusätzlich im Holzfass ausgebaut. 

Der hellgelbe Tropfen brilliert im Glas und bringt verführerische Aromen gelber und tropischer Früchte in die Nase. Ananas, Mango, Papaya, Orange und Zitrus: das Aromenspiel ist sehr facettenreich und am Gaumen präsentiert sich eine wunderbare Fruchtsüße. Der Körper ist fruchtig und opulent. Der Ausklang sehr lang und durch die Mineralik der Herkunft geprägt.

Der Promptus Riesling vom Weingut Sankt Annaberg hat aufgrund seines fruchtsüßen Charakters ein leichtes Spiel als Speisenbegleiter. Genießen Sie ihn zur asiatischen Küche sowie herzhaften Desserts und Käse. Ein Tipp: Zu Wildgerichten, wie einem zarten Rehbraten, passt dieser Riesling von Victoria Lergenmüller ebenfalls hervorragend. 

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Pfalz
Geschmack feinherb, halbtrocken
Rebsorten Riesling
Abgang sehr lang, verspielt
Aromen am Gaumen Ananas, Gewürze, Mango, Mirabelle, Papaya, Quitte, Zitrusfrüchte
Aromen in der Nase Ananas, Mango, Orange, Papaya, Zitrusfrüchte
Art Wein
Barriqueausbau ja
Barriquedetails 6 Monate
Boden Buntsandstein, Sand, Verwitterungsgestein
Dekantierempfehlung 30 Minuten
Essensempfehlung asiatische Küche, herzhafte Desserts, Wild
Farbreflexe gelb
Farbton hellgelb
Geschmackstyp fruchtig & opulent
Leitaromen gelbe Früchte, Gewürze, Mineralik, tropische Früchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung QbA
Lage Burrweiler Sankt Annaberg
Lagerfähigkeit 7 Jahre
Restsäure 8,6 g/l
Restsüße 24,3 g/l
Trinktemperatur 10 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Victoria Lergenmüller
Flaschengröße Standard (0,75l)
Vegan ja
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Sankt Annaberg, Sankt-Anna-Str. 203, 76835 Burrweiler
Hersteller: Sankt Annaberg
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Sankt Annaberg

Weingut Sankt Annaberg: Von den Höhen der Pfalz ins Glas

Wahrlich in guten Händen findet sich das Weingut Sankt Annaberg in der Pfalz: Die junge Winzerin Victoria Lergenmüller hat sich hier einen Traum realisiert, bei dem sie die Erfahrung aus dem elterlichen Weingut mit ihrem eigenen Stil verbindet. Ihr Know-how sammelte sie bisher allerdings nicht nur in der Pfalz, sondern auch in Südafrika und Frankreich. Heute widmet sie sich auf dem Annaberg am Rand des Pfälzer Waldes einer kleinen, sehr feinen und vor allem handgemachten Produktion ausgewählter, erstklassiger Rieslinge. 

Einzigartige Lagen und perfekte Gesteinsbedingungen

Die kleinen und exklusiven Lagen sind durchgängig als Südhanglagen in Terrassen angelegt, die in der Weinregion typisch sind. Gerade einmal 7 Hektar bewirtschaftet das Team um die versierte Winzertochter, die hier ihren eigenen Weg in die Welt der Qualitätsweine beeindruckend umsetzt. Der ertragsreduzierte Anbau und die sorgfältige Verarbeitung im Weinkeller machen wahre Delikatessen aus den Trauben. Die Rieslinge stammen aus den besonderen Lagen des Weingutes. Die Monopollage Burrweiler St. Annaberg mit ihren Verwitterungsböden sorgt für eine klare, mineralische Struktur der Rieslinge. Die Gleisweiler Hölle mit ihren bis zu 65-jährigen Weinstöcken ist vom markanten Buntsandstein geprägt. Der Ilbesheimer Kalmit ist ein Kalkberg, der die Reben verwöhnt, während der Burrweiler Schäwer sich als einzige Schieferlage der Pfalz präsentiert.

Höchtsgelegenes Weingut und Kleinod für Seelenfrieden und puren Genuss

Als das höchstgelegene Weingut in der Pfalz auf 355 m über NN blickt Sankt Annaberg auf eine lange Geschichte zurück und ist ein idyllischer Ort mit beeindruckendem Weitblick. Ursprünglich als Pilgerklause für die Besucher der Sankt-Anna-Kapelle gedacht, diente das Gebäude in der napoleonischen Zeit auch als Stützpunktquartier. Aus diesen Jahren stammt die noch heute genutzte historische...

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