Sankt Annaberg Riesling Promptus Spätlese feinherb 2018
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2018
in 2020
Gault&Millau
Jahrgang 2018
in 2020
Eichelmann
Jahrgang 2018
in 2020
Der hellgelbe Tropfen brilliert im Glas und bringt verführerische Aromen gelber und tropischer Früchte in die Nase. Ananas, Mango, Papaya, Orange und Zitrus: das Aromenspiel ist sehr facettenreich und am Gaumen präsentiert sich eine wunderbare Fruchtsüße. Der Körper ist fruchtig und opulent. Der Ausklang sehr lang und durch die Mineralik der Herkunft geprägt.
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Für Weingenießer-Herzen: ein gelungenes Riesling-Experiment
Sankt Annaberg Riesling Promptus Spätlese feinherb 2018Steckbrief
-
Geschmack:
halbtrocken, feinherb -
Rebsorten:
Riesling -
Barriquedetails:
6 Monate -
Aromen in der Nase:
Zitrusfrüchte, Mango, Papaya, Ananas, Orange -
Aromen am Gaumen:
Zitrusfrüchte, Mirabelle, Gewürze, Mango, Papaya, Ananas, Quitte -
Farbton:
hellgelb -
Vegan:
ja
Auszeichnungen
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91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020 für Jahrgang 2018
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89 Punkte Gault&Millau in 2020 für Jahrgang 2018
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88 Punkte Eichelmann in 2020 für Jahrgang 2018
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87 Punkte Vinum in 2020 für Jahrgang 2018
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91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019 für Jahrgang 2016
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88 Punkte Eichelmann in 2019 für Jahrgang 2016
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86 Punkte Vinum in 2019 für Jahrgang 2016
Victoria Lergenmüller vom Weingut Sankt Annaberg hat vor einigen Jahren mit dem Riesling Promptus ein Experiment gewagt: das Ergebnis ist überaus gelungen.
Die Riesling-Trauben wachsen auf den höchstgelegenen Weinbergen der Pfalz mitten im Naturschutzgebiet. Nach langer Reife, in der sie viele sonnige Stunden erleben, werden sie handverlesen und in einem Tonneaux-Fass spontan vergoren – ganz entsprechend des Namens Promptus (lat. Für spontan). Für ein halbes Jahr wird der Riesling zusätzlich im Holzfass ausgebaut.
Der hellgelbe Tropfen brilliert im Glas und bringt verführerische Aromen gelber und tropischer Früchte in die Nase. Ananas, Mango, Papaya, Orange und Zitrus: das Aromenspiel ist sehr facettenreich und am Gaumen präsentiert sich eine wunderbare Fruchtsüße. Der Körper ist fruchtig und opulent. Der Ausklang sehr lang und durch die Mineralik der Herkunft geprägt.
Der Promptus Riesling vom Weingut Sankt Annaberg hat aufgrund seines fruchtsüßen Charakters ein leichtes Spiel als Speisenbegleiter. Genießen Sie ihn zur asiatischen Küche sowie herzhaften Desserts und Käse. Ein Tipp: Zu Wildgerichten, wie einem zarten Rehbraten, passt dieser Riesling von Victoria Lergenmüller ebenfalls hervorragend.
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Abgang: | sehr lang, verspielt |
| Aromen am Gaumen: | Zitrusfrüchte, Mirabelle, Gewürze, Mango, Papaya, Ananas, Quitte |
| Aromen in der Nase: | Zitrusfrüchte, Mango, Papaya, Ananas, Orange |
| Barriqueausbau: | ja |
| Barriquedetails: | 6 Monate |
| Boden: | Verwitterungsgestein, Buntsandstein, Sand |
| Dekantierempfehlung: | 30 Minuten |
| Essensempfehlung: | Wild, herzhafte Desserts, asiatische Küche |
| Farbreflexe: | gelb |
| Farbton: | hellgelb |
| Flaschengröße: | Standard (0,75l) |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Geschmack: | halbtrocken, feinherb |
| Geschmackstyp: | fruchtig & opulent |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| ISO-Ländercode: | DE |
| Leitaromen: | tropische Früchte, gelbe Früchte, Mineralik, Gewürze |
| Jahreszeit: | Frühling, Sommer, Herbst, Winter |
| Klassifizierung: | QbA |
| Lage: | Burrweiler Sankt Annaberg |
| Lagerfähigkeit: | 7 Jahre |
| Präsentempfänger: | Geschäftspartner, Familie, Freunde, Damen, Herren |
| Rebsorten: | Riesling |
| Restsäure: | 8,6 g/l |
| Restsüße: | 24,3 g/l |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Stillwein |
| Weinmacher: | Victoria Lergenmüller |
| Vegan: | ja |
| Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Weingut Sankt Annaberg, Sankt-Anna-Str. 203, 76835 Burrweiler |
| Hersteller: | Sankt Annaberg |
| Allergene | enthält Sulfite |
