Santa Cristina Rosso IGT 2022
Punkte ebrosia Jahrgang 2022 in 2023
Santa Cristina Rosso ist von intensiv rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. In die Nase steigen Aromen reifer roter Früchte, die an Kirschen und Himbeeren erinnern. Diese wunderbare Cuvée aus 90 % Sangiovese und 10 % Merlot ist sehr harmonisch und ansprechend weich im Geschmack. Das Finale im Mund ist von der Geschmeidigkeit der Tannine und vom anhaltenden...
- Artikel-Nr.: 008644
- Inhalt: 0,75l (10,25 €/l)
- inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
nur 119 x verfügbar
schon 4153 x verkauft
Die Lieferzeit beträgt derzeit 1-3 Arbeitstage.
Steckbrief
Geschmacksnetz
Auszeichnungen
Punkte ebrosia Jahrgang 2022 in 2023
Beschreibung
Santa Cristina - ein Name mit Tradition!
Santa Cristina Rosso IGT 2022
In der Nähe von Siena und Perugia in Italien, auf einem kleinen Hügel, erhebt sich die Stadt Cortona. Dies ist die Heimat des Weinguts Santa Cristina.
Castello della Sala - ein Name mit Tradition! Seit 26 Generationen und 620 Jahren befasst sich die Familie Antinori ununterbrochen mit der Weinproduktion. Es ist eines der schönsten Burgschlösser der Region Umbrien. Erworben wurdes es im Jahre 1940, von Antinori In einer wunderschönen, fast märchenhaften Umgebung, gedeihen die einheimischen (autochthon) Rebsorten für den Santa Cristina. Ein wunderbares Beispiel moderner Architektur bietet unter anderem der Keller des Schlosses. Er fügt sich mehr als harmonisch in die Umgebung ein. Der Keller wurde 2006 gebaut, um 60 Jahre nach seinem ersten Jahrgang (1946) die Tradition des gleich lautenden Weines zu erneuern und natürlich auch zu bestätigen.
Die Arbeit in den Weinbergen und im Keller verlocken immer wieder auf Neuerungen. Des öfteren setzt man sich mit einheimischen und internationalen Rebsorten auseinander. So erschafft man eine Reihe an Paletten unterschiedlichster Produkte, die trotzdem dem gleichen Stil folgen. Das Ergebnis einer am wunderbare Verbindung zwischen Weinberg, Terroir und Menschenhand.
Nach der Traubenlese werden die Trauben abgebeert und sanft gepresst. Um später ein natürliches Dekantieren zu gewährleisten, wird der Most auf 10°C abgekühlt. Darauf folgt die Abfüllung in entsprechende Behälter, in denen die alkoholische Gärung bei einer konstanten Temperatur von 18 °C (maximal) stattfand. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Die Reifung erfolgt teils in Eichenfässern, teils in Edelstahltanks.
Santa Cristina Rosso ist von intensiv rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. In die Nase steigen Aromen reifer roter Früchte, die an Kirschen und Himbeeren erinnern. Diese wunderbare Cuvée aus 90% Sangiovese und 10% Merlot ist sehr harmonisch und ansprechend weich im Geschmack. Das Finale im Mund ist von der Geschmeidigkeit der Tannine und vom anhaltenden Geschmack der Frucht geprägt. Dies macht diesen Rotwein auch so angenehm und leicht trinkbar.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Rotwein |
Herkunftsland | Italien |
Region | Toskana |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Merlot, Sangiovese |
Abgang | aromenreich, lang |
Aromen in der Nase | Himbeere, Kirsche |
Art | Wein |
Dekantierempfehlung | 1 Stunde |
Farbton | rubinrot |
Geschmackstyp | fruchtig & leicht, traditionell & samtig |
Leitaromen | rote Früchte |
Klassifizierung | IGT |
Lagerfähigkeit | 7 Jahre |
Restsäure | 4,8 g/l |
Restsüße | 0,3 g/l |
Trinktemperatur | 17 °C |
Verschlussart | Naturkorken |
Weinart | Stillwein |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
ISO-Ländercode | IT |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
---|---|
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
Unternehmeradresse: | Wein Service Bonn GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn |
Hersteller: | Antinori |
Allergene | enthält Sulfite |
Produktbewertungen für
Santa Cristina Rosso IGT
Seien Sie die erste Person, die diesen Artikel bewertet!
Bewertung schreiben und 50 Euro gewinnen!
Wie das geht, erfahren Sie in den Teilnahmebedingungen.
Artikel nicht auf Lager
*Summe der unrabattierten Einzelpreise aller Artikel
Artikel nicht auf Lager
*Summe der unrabattierten Einzelpreise aller Artikel