Schmitges Urgestein Riesling Kabinett

Schmitges Urgestein Riesling Kabinett 2020

91 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2020 in 2021

Hellgelb blitzt der köstliche Wein aus dem Glas. Feine Fruchtaromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten sowie Weinbergspfirsich entsteigen. Am Gaumen zeigt sich ein straffes und gut mit der Süße harmonisierendes Säuregerüst. Der Körper ist elegant und durch pure Frische geprägt. Lang und mineralisch hallt der Weißwein aus. 

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Riesling

  • Farbton

    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Apfel, Aprikose, Pfirsich, Zitrusfrüchte

  • Aromen am Gaumen

    Apfel, Aprikose, Mineralität, Pfirsich, Zitrusfrüchte

  • Vegan

    ja

Auszeichnungen

91 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2020 in 2021

Beschreibung

Vorzeigekabinett: frischer und finessenreicher Riesling-Genuss

Schmitges Urgestein Riesling Kabinett 2020

Die Reben stehen auf über 400 Millionen Jahre alten grauen Urgesteinsböden, die sich durch ihre starke Verwitterung kennzeichnen. Die Wasserhaltekraft ist enorm und das kommt den tief wurzelnden Rieslingreben auch in sehr heißen, trockenen Sommern sehr zugute.

Die Trauben dieses Ortsweins aus dem Hause Schmitges sind in der Lage Erdener Treppchen gewachsen und werden selektiv von Hand gelesen. So wird garantiert, dass nur das beste und gesündeste Traubenmaterial im Kabinettwein sein Können zeigen darf. 

Der Stil des Rieslings vom Urgestein ist durch Kühle, Frische und Finessenreichtum geprägt: Wahrlich ein trocken ausgebauter Vorzeige-Kabinett-Wein.

Hellgelb blitzt der köstliche Wein aus dem Glas. Feine Fruchtaromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten sowie Weinbergspfirsich entsteigen. Am Gaumen zeigt sich ein straffes und gut mit der Süße harmonisierendes Säuregerüst. Der Körper ist elegant und durch pure Frische geprägt. Lang und mineralisch hallt der Weißwein aus. 

Gönnen Sie sich diesen Riesling Urgestein aus dem Weingut Schmitges zu gegrillter Hähnchenbrust an in Butter geschwenkten Drillingskartoffeln und Feldsalat mit Erdbeeren. Freuen Sie sich auf dieses wahre Genusserlebnis. 

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Mosel
Geschmack trocken
Rebsorten Riesling
Abgang aromenreich, lang
Aromen am Gaumen Apfel, Aprikose, Mineralität, Pfirsich, Zitrusfrüchte
Aromen in der Nase Apfel, Aprikose, Pfirsich, Zitrusfrüchte
Art Wein
Boden Schiefer
Dekantierempfehlung 15 Minuten
Essensempfehlung Aperitif, asiatische Küche, Geflügel, Gemüse, Salat, Schwein, Vorspeisen
Farbton hellgelb
Geschmackstyp frisch & elegant
Leitaromen Mineralik, Obst
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung Prädikatswein
Lagerfähigkeit 7 Jahre
Restsäure 7,6 g/l
Restsüße 8,9 g/l
Trinktemperatur 11 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Andreas Schmitges, Kiliam Schmitges
Flaschengröße Standard (0,75l)
Vegan ja
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Schmitges, Hauptstraße 24, 54492 Erden
Hersteller: Schmitges
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Schmitges

Weingut Schmitges: Mosel-Genuss aus dem ‚Riesling-Canyon‘

Die spektakuläre Landschaft mit steilen Hängen und uralten Schieferböden an der Mosel verströmt ein einzigartiges Flair. Die hier wachsenden Weine erhalten einen raffinierten Feinschliff, mit dem nicht jede Traube umzugehen versteht. Der Riesling als anspruchsvolle Rebe weiß sich hier hingegen mit seiner fein-fruchtigen Aromatik zu etablieren, wenn kundige Hände ihn begleiten. Im Weingut Schmitges aus Erden wird diese Fürsorge aus Tradition und mit viel Erfahrung gepflegt, um feinste Rieslinge und andere Rebsorten in ausgesuchte Weine zu verwandeln. 

Historische Winzertradition gepaart mit modernstem Qualitätsanspruch

Schon 1744 zeigen sich erste Hinweise auf das Traditionsweingut in Erden an der Mosel. Stets in Familienhand, doch mit wechselnden Konstellationen und Anbauflächen, scheint der Name Schmitges schon in der Genetik fest verankert. Seit Beginn der 1990er Jahre sind Andreas Schmitges und seine Frau Waltraud der Kopf und das Herz des Weingutes, bei dem Qualität vor Quantität aus den beeindruckenden Steillagen gewonnen wird. 

Als Erneuerer mit dem Blick für das Besondere krempelte Andreas Schmitges das Familienweingut zukunftsorientiert um und setzte sich mit seinen Zukunftsplänen erfolgreich in die Reihen der Spitzenwinzer an der Mosel. Und auch die nächste Generation steht bereits in bereit: Sohn Kilian unterstützt seinen Vater bereits aktiv bei der Arbeit, teilt mit ihm die Verantwortung als Kellermeister und arrangiert neben eigenen Weinprojekten Marketing und Vertrieb des Familienunternehmens. Das Weingut ist Mitglied im Bernkasteler Ring 

Eine wichtige Basis für den Erfolg stellen die bewirtschafteten Lagen dar: Das Erdener Treppchen gilt als eine der legendärsten Lagen der Mittelmosel, in der auf grauem, blauem und rotem Tonschiefer in Süd-Südwestlage die Reben auf Neigungen zwischen 10 und 65 % zu schweben...

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