Schmitges Urgestein Riesling Kabinett trocken Prädikatswein 2019

91 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2019
in 2020
Schmitges Urgestein Riesling Kabinett trocken Prädikatswein

Hellgelb blitzt der köstliche Wein aus dem Glas. Feine Fruchtaromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten sowie Weinbergspfirsich entsteigen. Am Gaumen zeigt sich ein straffes und gut mit der Süße harmonisierendes Säuregerüst. Der Körper ist elegant und durch pure Frische geprägt. Lang und mineralisch hallt der Weißwein aus. 

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Vorzeigekabinett: frischer und finessenreicher Riesling-Genuss

Schmitges Urgestein Riesling Kabinett trocken Prädikatswein 2019

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Zitrusfrüchte, Apfel, Aprikose, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Mineralität, Zitrusfrüchte, Apfel, Aprikose, Pfirsich

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Vegan

    Vegan:
    ja

Auszeichnungen

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2019

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2018

Die Reben stehen auf über 400 Millionen Jahre alten grauen Urgesteinsböden, die sich durch ihre starke Verwitterung kennzeichnen. Die Wasserhaltekraft ist enorm und das kommt den tief wurzelnden Rieslingreben auch in sehr heißen, trockenen Sommern sehr zugute.

Die Trauben dieses Ortsweins aus dem Hause Schmitges sind in der Lage Erdener Treppchen gewachsen und werden selektiv von Hand gelesen. So wird garantiert, dass nur das beste und gesündeste Traubenmaterial im Kabinettwein sein Können zeigen darf. 

Der Stil des Rieslings vom Urgestein ist durch Kühle, Frische und Finessenreichtum geprägt: Wahrlich ein trocken ausgebauter Vorzeige-Kabinett-Wein.

Hellgelb blitzt der köstliche Wein aus dem Glas. Feine Fruchtaromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten sowie Weinbergspfirsich entsteigen. Am Gaumen zeigt sich ein straffes und gut mit der Süße harmonisierendes Säuregerüst. Der Körper ist elegant und durch pure Frische geprägt. Lang und mineralisch hallt der Weißwein aus. 

Gönnen Sie sich diesen Riesling Urgestein aus dem Weingut Schmitges zu gegrillter Hähnchenbrust an in Butter geschwenkten Drillingskartoffeln und Feldsalat mit Erdbeeren. Freuen Sie sich auf dieses wahre Genusserlebnis. 

Details zum Artikel
Abgang: lang, aromenreich
Aromen am Gaumen: Mineralität, Zitrusfrüchte, Apfel, Aprikose, Pfirsich
Aromen in der Nase: Zitrusfrüchte, Apfel, Aprikose, Pfirsich
Boden: Schiefer
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, Aperitif, Salat, Vorspeisen, Gemüse, Schwein, asiatische Küche
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: frisch & elegant
Herkunftsland: Deutschland
Region: Mosel
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: Obst, Mineralik
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung: Prädikatswein
Lagerfähigkeit: 7 Jahre
Präsentempfänger: Geschäftspartner, Familie, Freunde, Damen, Herren
Rebsorten: Riesling
Restsäure: 7,6 g/l
Restsüße: 8,9 g/l
Trinktemperatur: 11 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Andreas Schmitges, Kiliam Schmitges
Vegan: ja
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Schmitges, Hauptstraße 24, 54492 Erden
Hersteller: Schmitges
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Schmitges Urgestein Riesling Kabinett trocken Prädikatswein"
8
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