90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2014
in 2015

Schröder & Schÿler Bordeaux Rosé 'Bel Ami' AOC 2014

(4)
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Merlot

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    nein

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere

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  • Artikel-Nr.: 009651
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Rosé-Frische aus Bordeaux

Schröder & Schÿler Bordeaux Rosé 'Bel Ami' AOC 2014

Bordeaux – mit diesem weltbekannten Gebiet verbindet jeder eine ganz eigene Geschichte. Der letzte Urlaub mit der Familie, ein köstliches Essen in einem kleinen, typisch französischen Restaurant oder aber einfach nur ein hervorragender Abend mit Freunden. Die Frische und Fruchtigkeit in Verbindung mit der Herkunft aus dem Bordeaux dieses Weines sollen diese schönen Erlebnisse wieder aufleben lassen. Deswegen haben wir unseren Bordeaux Rosé „Bel Ami“ (auf Deutsch: „Guter Freund“) getauft – eine Hommage an Ihre Erinnerungen an Bordeaux.

Zusammen mit dem Traditionshaus Schröder & Schÿler, welches bereits im Jahr 1739 von zwei Deutschen gegründet wurde, ist dieser Bordeaux Rosé entstanden. Eine jahrelange und enge Freundschaft zwischen diesem Haus und ebrosia und die Liebe zum Bordeaux charakterisieren diesen köstlichen Wein. Dieser Bordeaux entstand auf einem Weingut in der Region Haute Gironde, im Gebiet der Côtes de Bordeaux. Diese Region ist für ihre Geschichte, ihr Erbe, ihre Weine und natürlich Gastronomie bekannt.

Dieser Bordeaux Rosé besteht aus 100% Merlot-Trauben. Die Reben wachsen auf sandigen Lehmböden, um die charakteristischen Merkmale dieser Rebsorte noch stärker hervorzubringen. Die Trauben wurden sorgfältig von den Besitzern dieses Weingut ausgewählt und zu diesem Rosé verarbeitet. Mithilfe der besonderen Kenntnisse bei der Weinbereitung von Roséweinen und der Unterstützung von Jean Marc konnte somit ein aromatischer und frischer Rosé entstehen. Jean Marc ist Önologe von Maison Schröder & Schÿler und vom berühmten Château Kirwan.

In einem leuchtend frischen Rosa präsentiert sich dieser Wein. Er duftet lebendig nach frisch gepflückten roten Früchten, Erdbeeren, Himbeeren und köstlichen Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt er sich sehr rund und besitzt neben einem leichten Spiel aus Süße und Säure zarte Noten von Gewürzen und Veilchen. Dieser Rosé begleitet Sie stets überaus geschmackvoll!

Genießen Sie diesen Rosé zu frischen Salaten, Blätterteigpasteten, Grillgerichten, Ratatouille und Quiche.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Maison Schröder & Schÿler, BP 113, 33027, Bordeaux Cedex, FR
Hersteller: Schröder & Schyler
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 3.64 g/l
Restsüße: 1.2 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Roséwein
Klassifizierung: AOC
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Boden: Lehm, Sand
Leitaromen: Beerenfrüchte, rote Früchte, Gewürze
Aromen am Gaumen: Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere
Aromen in der Nase: Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Trinktemperatur: 11 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Gemüse, herzhafte Desserts
Rebsorten: Merlot
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Schröder & Schÿler Bordeaux Rosé 'Bel Ami' AOC
11.06.2016

Da ich mit der Säure generell beim Wein Probleme habe , bin ich glücklich diesen Rose gefunden zu haben. Absolut Top !

13.10.2015

01.09.2015

20.06.2015

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