Schröder & Schÿler Château Naudeau Bordeaux Rouge AOC 2015

Zusammen mit dem Traditionshaus Schröder & Schÿler ist dieser klassische, aber dennoch besondere Rotwein aus dem berühmten Bordeaux-Gebiet entstanden. Eine jahrelange und enge Freundschaft zwischen diesem Haus und ebrosia und die Liebe zum Bordeaux charakterisieren diesen köstlichen Wein. Diese Region ist für ihre Geschichte, ihr Erbe, ihre Weine und natürlich Gastronomie auf der ganzen Welt bekannt. 

So hochwertig und edel wie das überaus klassische Erscheinungsbild des eleganten roten Bordelaiser ist auch der fast schon paradiesische Geschmack.

Diese vollmundige Cuvée besteht, klassisch für Bordeaux, aus drei Rebsorten. Der fruchtige Merlot sorgt für eine zarte Samtigkeit, herrliche Aromen gekochter Schattenmorellen, süßer Kirschmarmelade und dunkler Schokolade.

Hingegen übernehmen die beiden Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc eher den robusteren, kräftigen Part bei diesem Wein. Sie sorgen für eine edle Würze mit prägnanten Aromen schwarzer Johannisbeeren und Brombeeren, verbunden mit einem aromatischen Arrangement grüner Paprika, Lakritz und gemahlenen schwarzen Pfeffers. Unglaublich seidig-weich am Gaumen und angenehm langanhaltend im Abgang machen aus diesem klassischen Bordeaux ein echtes Spitzengewächs internationaler Klasse.

Maison Schröder & Schÿler ist ein traditionsreiches Handelshaus aus Bordeaux. Seit der Gründung im Jahre 1739 hat sich dieses Unternehmen das Ziel gesetzt nicht nur innerhalb von Frankreich, sondern auch international Bordeaux-Weine zu vertreiben. Schröder & Schÿler ist eines der wenigen Unternehmen, welches seit über 275 Jahren familiengeführt ist.

Seit vielen Jahren verantwortlich für die Qualität der Weine ist Monsieur Lobre. Er hasst das Rampenlicht, sorgt jedoch mit viel Leidenschaft, Herzblut und Routine Jahr für Jahr, hinter den Kulissen, für exzellente und herausragende Weine. Dieser kostbare Schatz an Erfahrung und die lange Geschichte sind ausschlaggebend für den Erfolg dieses Handelshauses.

Zusammen mit dem Château Naudeau, welches normalerweise im Entre-deux-Mers-Gebiet köstliche Weißweine produziert, wie unseren Château Naudeau Blanc AOC, entstand im Frühjahr 2016 ein Bordeaux-Rosé aus 100 % Merlot – unser Naudeau Le Bordeaux Rosé. Beide Weine und die positiven von Ihnen, unseren Kunden, waren für uns Grund genug noch einen roten Bordeaux-Wein zusammen mit Schröder & Schÿler und Château Naudeau ins Leben zu rufen. Das Ergebnis ist dieser bemerkenswerte Vorzeige-Bordeaux. 

Auszeichnungen

• 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2015