Seebrich Niersteiner Weißburgunder

Seebrich Niersteiner Weißburgunder 2022

89/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2022 in 2023

Helles Gelb mit grünlichen Reflexen blitzt aus dem Glas. Die Aromen werden durch eine wunderbare Fruchtigkeit von heimischen gelben Äpfeln und reifer Birne bestimmt. Zusätzlich zeigen sich Nuancen von Vanille, was dem Wein einen spannenden Charakter gibt. Die Textur ist angenehm cremig und zeigt ein ausgewogenes Süße-Säure-Spiel. Angemessen lang kling der...

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Weißburgunder

  • Farbton

    hellgelb

  • Vegan

    ja

Auszeichnungen

89/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2022 in 2023

Beschreibung

Weißburgunder-Genuss vom Rhein

Seebrich Niersteiner Weißburgunder 2022

Helles Gelb mit grünlichen Reflexen blitzt aus dem Glas.

Die Aromen werden durch eine wunderbare Fruchtigkeit von heimischen gelben Äpfeln und reifer Birne bestimmt. Zusätzlich zeigen sich Nuancen von Vanille, was dem Wein einen spannenden Charakter gibt.

Die Textur ist angenehm cremig und zeigt ein ausgewogenes Süße-Säure-Spiel. Angemessen lang kling der Niersteiner Weißburgunder des Weingutes Seebrich aus.

Ein trinkfreudiger Tropfen, der harmonischen Genuss bietet.  

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Rebsorten Weißburgunder
Abgang lang, verspielt
Aromen am Gaumen Apfel, Birne, Vanille
Aromen in der Nase Apfel, Birne, Vanille
Art Wein
Boden Kreidekalk, Löss
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Fisch, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte, Schwein
Farbreflexe grün
Farbton hellgelb
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen gelbe Früchte, Vanille
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung QbA
Lage Nierstein
Lagerfähigkeit 6 Jahre
Restsäure 6,6 g/l
Restsüße 8,0 g/l
Trinktemperatur 9 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Jochen Seebrich
Flaschengröße Standard (0,75l)
Vegan ja
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Seebrich GbR, Schmiedegasse 3-5, 55283 Nierstein
Hersteller: Seebrich
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Seebrich

Weingut Seebrich: Familientradition für die Winzerkunst

Im alten Ortskern von Nierstein in Rheinhessen liegt das Weingut Seebrich. Leidenschaft und Hingabe zum Wein werden hier schon seit der Gründung im Jahr 1783 gepflegt und von Generation zu Generation weitergereicht. Heute arbeiten hier hauptsächlich zwei dieser Generationen Hand in Hand: Als Inhaber agieren Heinrich und Jochen Seebrich gemeinschaftlich, während Vater Jochen zudem als Kellermeister erfahren über die Qualität der feinen Riesling-Weine wacht.

Stilvoller Riesling und rote Erde

Das historische Weindorf ist ihre Heimat und eine über Jahrhunderte hinweg gepflegte Winzertradition geben der Familie Seebrich eine optimale Kombination, um Wissen, Talent und Sorgfalt mit dem fundierten Können der Weinherstellung zu verbinden. Auf den Spuren der antiken Römer finden sich bereits Nachweise für den Weinanbau in Nierstein - eine Tradition, welche Winzerfamilien wie die Familie Seebrich bis in die Moderne führten.

Die Passion der Familie Seebrich findet sich im Rieslingwein, der im speziellen Kleinklima der Lage Roter Hang entlang des Rheins perfekte Wachstumsbedingungen findet. Hier liegt ein Großteil der rund 13 Hektar Weinberge des Weingutes. Das Terroir ist geprägt vom roten Ton-Sandgestein, das der Rieslingtraube eine unverwechselbare Aromatik verleiht. Die filigranen, mineralischen und feinfruchtigen Weine überzeugen nicht nur mit dem Genuss, sondern auch mit einem guten Lagerpotential.

Seit dem Jahr 2008 betreut die Winzerfamilie neben den eigenen Weinbergen auch den historischen Weingarten Mathildenhof. Die hiesigen Besitzer, die Familie Ahr, sprach hierfür die Qualitätswinzer an, um in Anlehnung an die Geschichte des Weinhofs der Freude am Wein ein einladendes Ambiente zu schaffen. Die hier wachsenden Rieslinge zeigen sich fein, elegant und mit den typischen Aromen nach edlen Zitrusfrüchten.

Feine Rieslingweine aus...

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