Seebrich Riesling Roter Stein

Seebrich Riesling Roter Stein 2021

92 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2021

Freuen Sie sich auf diesen mineralisch spannendenden, perfekt ausgewogenen Riesling aus dem Weingut Seebrich. Die hellgelbe Farbe mit feinen grünlichen Nuancen zeigt sehr anschaulich die Frische des Weines. Gelber Apfel, Pfirsich und Zitrus gehen in Nase und Gaumen eine wunderbare Liaison mit der Mineralität ein. 

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Riesling

  • Farbton

    grünlich-gelb

  • Aromen in der Nase

    Apfel, Pfirsich, Zitrusfrüchte

  • Aromen am Gaumen

    Pfirsich, Schiefer, Zitrusfrüchte

  • Vegan

    ja

Auszeichnungen

92 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2021
92 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2019 in 2020

Beschreibung

Mineralischer Vorzeige-Riesling vom Roten Hang

Seebrich Riesling Roter Stein 2021

Der rote Schiefer – auch roter Stein bzw. Rotliegendes genannt – bringt eine ganz besondere Mineralität mit sich, die Sie als Rieslingliebhaber sehr ansprechen wird. Am berühmten Roten Hang im rheinhessischen Nierstein liegen die Rebflächen für diesen Vorzeige-Riesling.  Die außergewöhnliche Lage dieses Hangs, der sich hier am Rheinufer nach Norden zieht, ist geprägt vom roten Ton-Sandstein aus der Zeit des Rotliegenden, das vor etwa 280 Millionen Jahren entstand.

Die Rebsorte Riesling spiegelt wie kaum eine andere ihre Herkunft wieder: stellt sie doch sehr hohe Anforderungen an Lage und Klima. Das Terroir des Roten Hangs begünstigt filigrane, fruchtige und wunderbar mineralische Weine mit einen guten Lagerpotenzial, wie sie nirgendwo sonst in Deutschland zu finden sind.  

Das junge Winzerehepaar Jochen und Nicole Seebrich hat voller Hingabe diesen fantastischen trockenen Riesling 'Roter Stein' vom berühmten Roten Hang geschaffen. In dieser besonderen Gegend leben sie mit Leidenschaft und Hingabe Weinbau getreu ihrem Motto: "Mit Tradition in die Zukunft."

Endlich präsentieren wir Ihnen nun diesen mineralisch spannendenden, perfekt ausgewogenen Riesling aus dem Weingut Seebrich. Die hellgelbe Farbe mit feinen grünlichen Nuancen zeigt sehr anschaulich die Frische des Weines. Gelber Apfel, Pfirsich und Zitrus gehen in Nase und Gaumen eine wunderbare Liaison mit der Mineralität ein. Die harmonisch ausgewogene Säurestruktur wird Sie begeistern. Lang mit einem unverwechselbaren mineralischen Charakter hallt dieser feine Tropfen aus.

Probieren Sie diesen besonderen Riesling vom Roten Hang unbedingt einmal solo und lassen Sie seine filigrane, mineralische Würze auf sich wirken. Reichen Sie den Riesling 'Roter Stein' aber auch sehr gut zu Geflügel-, Schwein- und Rindfleischgerichten. In der asiatischen Küche korrespondiert er ebenso hervorragend wie zu Fisch- und Meeresgerichten. Wir wünschen Ihnen einen unverwechselbaren, hochwertigen Riesling-Genuss!

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Rebsorten Riesling
Abgang lang, mineralisch
Aromen am Gaumen Pfirsich, Schiefer, Zitrusfrüchte
Aromen in der Nase Apfel, Pfirsich, Zitrusfrüchte
Art Wein
Boden Rotliegendes
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung asiatische Küche, Fisch, Früchte, Geflügel, Meeresfrüchte, Rind und Kalb, Schwein
Farbton grünlich-gelb
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen Mineralik, Zitrusfrüchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung QbA
Lage Nierstein
Lagerfähigkeit 8 Jahre
Restsäure 7,7 g/l
Restsüße 7,6 g/l
Trinktemperatur 9 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Jochen Seebrich
Flaschengröße Standard (0,75l)
Vegan ja
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Seebrich GbR, Schmiedegasse 3-5, 55283 Nierstein
Hersteller: Seebrich
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Seebrich

Weingut Seebrich: Familientradition für die Winzerkunst

Im alten Ortskern von Nierstein in Rheinhessen liegt das Weingut Seebrich. Leidenschaft und Hingabe zum Wein werden hier schon seit der Gründung im Jahr 1783 gepflegt und von Generation zu Generation weitergereicht. Heute arbeiten hier hauptsächlich zwei dieser Generationen Hand in Hand: Als Inhaber agieren Heinrich und Jochen Seebrich gemeinschaftlich, während Vater Jochen zudem als Kellermeister erfahren über die Qualität der feinen Riesling-Weine wacht.

Stilvoller Riesling und rote Erde

Das historische Weindorf ist ihre Heimat und eine über Jahrhunderte hinweg gepflegte Winzertradition geben der Familie Seebrich eine optimale Kombination, um Wissen, Talent und Sorgfalt mit dem fundierten Können der Weinherstellung zu verbinden. Auf den Spuren der antiken Römer finden sich bereits Nachweise für den Weinanbau in Nierstein - eine Tradition, welche Winzerfamilien wie die Familie Seebrich bis in die Moderne führten.

Die Passion der Familie Seebrich findet sich im Rieslingwein, der im speziellen Kleinklima der Lage Roter Hang entlang des Rheins perfekte Wachstumsbedingungen findet. Hier liegt ein Großteil der rund 13 Hektar Weinberge des Weingutes. Das Terroir ist geprägt vom roten Ton-Sandgestein, das der Rieslingtraube eine unverwechselbare Aromatik verleiht. Die filigranen, mineralischen und feinfruchtigen Weine überzeugen nicht nur mit dem Genuss, sondern auch mit einem guten Lagerpotential.

Seit dem Jahr 2008 betreut die Winzerfamilie neben den eigenen Weinbergen auch den historischen Weingarten Mathildenhof. Die hiesigen Besitzer, die Familie Ahr, sprach hierfür die Qualitätswinzer an, um in Anlehnung an die Geschichte des Weinhofs der Freude am Wein ein einladendes Ambiente zu schaffen. Die hier wachsenden Rieslinge zeigen sich fein, elegant und mit den typischen Aromen nach edlen Zitrusfrüchten.

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26.01.2020
Fantastischer Riesling

Mineralisch, Fruchtig, Gut!
Gute Balance.

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