Seebrich Saint Laurent Rosé

Seebrich Saint Laurent Rosé 2021

89/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2023

Ein verführerisches, helles Rosérot fließt ins Glas. Die Nase vernimmt Aromen roter Beerenfrüchte von Himbeere und roter Johannisbeere. Körper ist fruchtig und leicht. Mit verspielter Frische hallt der trinkfreudige Tropfen aus der St. Laurent-Traube aus. 

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    feinherb

  • Rebsorten

    St. Laurent

  • Farbton

    himbeerrot

Auszeichnungen

89/100
Punkte
ebrosia Jahrgang 2021 in 2023

Beschreibung

Frischer, verspielter Roségenuss aus Deutschland

Seebrich Saint Laurent Rosé 2021

Ein verführerisches, helles Rosérot fließt ins Glas. Die Nase vernimmt Aromen roter Beerenfrüchte von Himbeere und roter Johannisbeere. Körper ist fruchtig und leicht. Mit verspielter Frische hallt der trinkfreudige Tropfen aus der St. Laurent-Traube aus. 

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Roséwein
Herkunftsland Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack feinherb
Rebsorten St. Laurent
Abgang aromenreich, lang
Aromen am Gaumen Himbeere, rote Johannisbeere
Aromen in der Nase Himbeere, rote Johannisbeere
Art Wein
Boden Lössböden
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Früchte, herzhafte Desserts, Meeresfrüchte
Farbreflexe hellrot
Farbton himbeerrot
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen Beerenfrüchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung QbA
Lagerfähigkeit 4 Jahre
Restsäure 7,1 g/l
Restsüße 16,9 g/l
Trinktemperatur 9 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Jochen Seebrich
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 11 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Seebrich GbR, Schmiedegasse 3-5, 55283 Nierstein
Hersteller: Seebrich
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Seebrich

Weingut Seebrich: Familientradition für die Winzerkunst

Im alten Ortskern von Nierstein in Rheinhessen liegt das Weingut Seebrich. Leidenschaft und Hingabe zum Wein werden hier schon seit der Gründung im Jahr 1783 gepflegt und von Generation zu Generation weitergereicht. Heute arbeiten hier hauptsächlich zwei dieser Generationen Hand in Hand: Als Inhaber agieren Heinrich und Jochen Seebrich gemeinschaftlich, während Vater Jochen zudem als Kellermeister erfahren über die Qualität der feinen Riesling-Weine wacht.

Stilvoller Riesling und rote Erde

Das historische Weindorf ist ihre Heimat und eine über Jahrhunderte hinweg gepflegte Winzertradition geben der Familie Seebrich eine optimale Kombination, um Wissen, Talent und Sorgfalt mit dem fundierten Können der Weinherstellung zu verbinden. Auf den Spuren der antiken Römer finden sich bereits Nachweise für den Weinanbau in Nierstein - eine Tradition, welche Winzerfamilien wie die Familie Seebrich bis in die Moderne führten.

Die Passion der Familie Seebrich findet sich im Rieslingwein, der im speziellen Kleinklima der Lage Roter Hang entlang des Rheins perfekte Wachstumsbedingungen findet. Hier liegt ein Großteil der rund 13 Hektar Weinberge des Weingutes. Das Terroir ist geprägt vom roten Ton-Sandgestein, das der Rieslingtraube eine unverwechselbare Aromatik verleiht. Die filigranen, mineralischen und feinfruchtigen Weine überzeugen nicht nur mit dem Genuss, sondern auch mit einem guten Lagerpotential.

Seit dem Jahr 2008 betreut die Winzerfamilie neben den eigenen Weinbergen auch den historischen Weingarten Mathildenhof. Die hiesigen Besitzer, die Familie Ahr, sprach hierfür die Qualitätswinzer an, um in Anlehnung an die Geschichte des Weinhofs der Freude am Wein ein einladendes Ambiente zu schaffen. Die hier wachsenden Rieslinge zeigen sich fein, elegant und mit den typischen Aromen nach edlen Zitrusfrüchten.

Feine Rieslingweine aus...

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