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Sonnenhof Samtrot rosé mild QbA 2019

89 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2019
in 2020
Sonnenhof Samtrot rosé mild QbA

Helles Himbeerrot strahlt aus dem Glas. Die Nase vernimmt den Duft frischer Himbeeren, Erdbeeren, Rosenblätter und Nuancen von würziger Vanille. Am Gaumen zeigen sich diese Aromen sehr schön ein weiteres Mal. Der feinfruchtige Geschmack ist verführerisch. Die deutliche Süße wird durch die gut eingebundene Säure perfekt abgepuffert. Elegant im Auftreten und mit einem guten Trinkfluss klingt er verspielt und lang aus.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Himbeer-dominierter Rosé mit viel Süße

Sonnenhof Samtrot rosé mild QbA 2019

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    süß

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Samtrot

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Zitrone, Erdbeere, Himbeere, Vanille, Rosenblatt

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Zitrusfrüchte, Erdbeere, Himbeere, Vanille, Rosenblatt

  • Farbton

    Farbton:
    himbeerrot

Auszeichnungen

  • 89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2019

  • 89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2018

Ein zarter, frischer und verführerischer Roséwein, der von Himbeere dominiert wird. Aus der selten angebauten Rebsorte Samtrot hat Winzer Martin Fischer vom Weingut Sonnenhof in Württemberg einen wunderbar milden Tropfen geschaffen. 

Helles Himbeerrot strahlt aus dem Glas. Die Nase vernimmt den Duft frischer Himbeeren, Erdbeeren, Rosenblätter und Nuancen von würziger Vanille. Am Gaumen zeigen sich diese Aromen sehr schön ein weiteres Mal. Der feinfruchtige Geschmack ist verführerisch. Die deutliche Süße wird durch die gut eingebundene Säure perfekt abgepuffert. Elegant im Auftreten und mit einem guten Trinkfluss klingt er verspielt und lang aus.

Der Samtrot Rosé mild vom Weingut Sonnenhof eignet sich perfekt als Aperitif und begleitet ideal eine Auswahl frischer Blattsalate mit gegrillter Hähnchenbrust und einem fruchtigen Mango-Dressing. Auch zu weißer Knusper-Schokolade ist er eine Genuss-Empfehlung.

Details zum Artikel
Abgang: lang, verspielt
Aromen am Gaumen: Zitrusfrüchte, Erdbeere, Himbeere, Vanille, Rosenblatt
Aromen in der Nase: Zitrone, Erdbeere, Himbeere, Vanille, Rosenblatt
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Salat, Gemüse, Meeresfrüchte, Früchte, süße Desserts
Farbton: himbeerrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Roséwein
Geschmack: süß
Geschmackstyp: fruchtig & frisch
Herkunftsland: Deutschland
Region: Württemberg
Leitaromen: Beerenfrüchte, rote Früchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Präsentempfänger: Familie, Freunde, Damen
Rebsorten: Samtrot
Restsäure: 5,1 g/l
Restsüße: 47,7 g/l
Trinktemperatur: 9 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Martin Fischer
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 11 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Sonnenhof, Sonnenhof 2, 71665 Vaihingen Gündelbach
Hersteller: Sonnenhof
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Sonnenhof Samtrot rosé mild QbA"
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