Ein zarter, frischer und verführerischer Roséwein, der von Himbeere dominiert wird. Aus der selten angebauten Rebsorte Samtrot hat Winzer Martin Fischer vom Weingut Sonnenhof in Württemberg einen wunderbar milden Tropfen geschaffen.
Helles Himbeerrot strahlt aus dem Glas. Die Nase vernimmt den Duft frischer Himbeeren, Erdbeeren, Rosenblätter und Nuancen von würziger Vanille. Am Gaumen zeigen sich diese Aromen sehr schön ein weiteres Mal. Der feinfruchtige Geschmack ist verführerisch. Die deutliche Süße wird durch die gut eingebundene Säure perfekt abgepuffert. Elegant im Auftreten und mit einem guten Trinkfluss klingt er verspielt und lang aus.
Der Samtrot Rosé mild vom Weingut Sonnenhof eignet sich perfekt als Aperitif und begleitet ideal eine Auswahl frischer Blattsalate mit gegrillter Hähnchenbrust und einem fruchtigen Mango-Dressing. Auch zu weißer Knusper-Schokolade ist er eine Genuss-Empfehlung.
Auszeichnungen
89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020 für Jahrgang 2019
89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020 für Jahrgang 2018
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