Sonnenhof Samtrot rosé mild QbA 2020
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2020
in 2021
Helles Himbeerrot strahlt aus dem Glas. Die Nase vernimmt den Duft frischer Himbeeren, Erdbeeren, Rosenblätter und Nuancen von würziger Vanille. Am Gaumen zeigen sich diese Aromen sehr schön ein weiteres Mal. Der feinfruchtige Geschmack ist verführerisch. Die deutliche Süße wird durch die gut eingebundene Säure perfekt abgepuffert. Elegant im Auftreten und mit einem guten Trinkfluss klingt er verspielt und lang aus.
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- Artikel-Nr.: 013216
- Inhalt: 0,75l (10,53 €/l)
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Himbeer-dominierter Rosé mit viel Süße
Sonnenhof Samtrot rosé mild QbA 2020Steckbrief
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Geschmack:
süß -
Rebsorten:
Samtrot -
Aromen in der Nase:
Erdbeere, Himbeere, Rosenblatt, Vanille, Zitrone -
Aromen am Gaumen:
Erdbeere, Himbeere, Rosenblatt, Vanille, Zitrusfrüchte -
Farbton:
himbeerrot
Auszeichnungen
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89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2021 für Jahrgang 2020
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89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020 für Jahrgang 2019
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89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020 für Jahrgang 2018
Ein zarter, frischer und verführerischer Roséwein, der von Himbeere dominiert wird. Aus der selten angebauten Rebsorte Samtrot hat Winzer Martin Fischer vom Weingut Sonnenhof in Württemberg einen wunderbar milden Tropfen geschaffen.
Helles Himbeerrot strahlt aus dem Glas. Die Nase vernimmt den Duft frischer Himbeeren, Erdbeeren, Rosenblätter und Nuancen von würziger Vanille. Am Gaumen zeigen sich diese Aromen sehr schön ein weiteres Mal. Der feinfruchtige Geschmack ist verführerisch. Die deutliche Süße wird durch die gut eingebundene Säure perfekt abgepuffert. Elegant im Auftreten und mit einem guten Trinkfluss klingt er verspielt und lang aus.
Der Samtrot Rosé mild vom Weingut Sonnenhof eignet sich perfekt als Aperitif und begleitet ideal eine Auswahl frischer Blattsalate mit gegrillter Hähnchenbrust und einem fruchtigen Mango-Dressing. Auch zu weißer Knusper-Schokolade ist er eine Genuss-Empfehlung.
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Abgang: | lang, verspielt |
| Aromen am Gaumen: | Erdbeere, Himbeere, Rosenblatt, Vanille, Zitrusfrüchte |
| Aromen in der Nase: | Erdbeere, Himbeere, Rosenblatt, Vanille, Zitrone |
| Dekantierempfehlung: | Dekantieren nicht notwendig |
| Essensempfehlung: | Früchte, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte, Salat, süße Desserts |
| Farbton: | himbeerrot |
| Flaschengröße: | Standard (0,75l) |
| Weinfarbe: | Roséwein |
| Geschmack: | süß |
| Geschmackstyp: | fruchtig & frisch |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Württemberg |
| Leitaromen: | Beerenfrüchte, rote Früchte |
| Jahreszeit: | Frühling, Sommer, Herbst, Winter |
| Klassifizierung: | QbA |
| Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
| Präsentempfänger: | Damen, Familie, Freunde |
| Rebsorten: | Samtrot |
| Restsäure: | 5,1 g/l |
| Restsüße: | 47,7 g/l |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Stillwein |
| Weinmacher: | Martin Fischer |
| Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 10 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Weingut Sonnenhof, Sonnenhof 2, 71665 Vaihingen Gündelbach |
| Hersteller: | Sonnenhof |
| Allergene | enthält Sulfite |
