90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2017
in 2018

Spier Signature Shiraz 2017

Spier Signature Shiraz
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Shiraz

  • Farbton

    Farbton:
    rubinrot

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Gewürze, Pflaume

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Gewürze, Pflaume, Karamell

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Kraftvoller Shiraz verwöhnt von der Sonne Südafrikas

Spier Signature Shiraz 2017

Die Signature Wein-Linie vom südafrikanischen Weingut Spier stellt die großartigen Basisqualitäten für das sehr umfangreiche Portfolio. In der Regel aus nur einer Rebsorte produziert finden Sie hier grandiose Einstiegsweine mit gleichbleibend hoher Qualität und Sortentypischen Charakter für relativ kleines Geld! 

Einer dieser fantastischen Rotweine ist der Signature Shiraz. Seine bereits anziehende Farbgebung von opulenten Rubinrot und schimmernden purpurnen Facetten lässt schon vor dem ersten Schluck erahnen, dieser Wein hat Kraft. Würzig und zugleich voller Frucht präsentiert sich das ausladende Bouquet elegant. Vielseitige Noten von Zimt, Nelke und einer Spur Pfeffer in Verbindung mit Akzenten reifer Zwetschgen und karamellisierten Zucker prägen Nase und Gaumen. Angenehm weiche und ausgereifte Tannine führen den verführerischen Signature Shiraz in einen leicht cremigen, langen Abgang.

Die kraftvollen Shiraz Trauben werden jedes Jahr aufs Neue bei einem ganz bestimmten Mostgewicht geerntet. Es folgt das vorsichtige entrappen der Trauben vom Stielgerüst und eine zwei Tage andauernde Maischestandzeit. Bei relativ Warmen Temperaturen werden die Trauben dann vergoren, wobei ein regelmäßiges Überpumpen für das auslaugen von Farb- und Aromastoffen sorgt. Nach der Vergärung werden 20% des Weins zur weiteren Reife für 8-10 Monate in französische Eichenfässer gelegt, um den schönen Aromen noch den letzten Schliff an Harmonie und Weiche zu schenken.

Im abwechslungsreichen Sortiment vom Weingut Spier merkt man ganz deutlich, hier wird mit einer ordentlichen Spur Erfahrung, Herzblut und Leidenschaft großartiger Wein erzeugt. Mit Wurzeln bis ins Jahr 1692 gehört das Weingut zu den ältesten und etabliertesten Produzenten des ganzen Landes. Heute zählt Spier zu den beliebtesten Wein-Tourismus-Attraktionen Südafrikas und baut Wein auf einer Rebfläche von 560 Hektar an. 

Dieser Wein stellt das perfekte Pendant zu kräftigen Fleischgerichten. Gerade zum saftigen Rumpsteak vom Grill, mit einer Menge Röstaromen, ist dieser Wein eine Offenbarung. Auch zu kräftigen Käse sollte man den Shiraz einmal probiert haben und im Winter am Kamin darf er natürlich nicht fehlen. Probieren Sie jetzt sonnenverwöhnten Shiraz Rotwein vom Weingut Spier!

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2017

  • 3,5 Sterne John Platter in 2018 für Jahrgang 2016

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Gewürze, Pflaume, Karamell
Aromen in der Nase: Gewürze, Pflaume
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 10 Monate
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Wild, Schwein
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Südafrika
Leitaromen: Beerenfrüchte, Gewürze
Jahreszeit: Herbst, Winter
Klassifizierung: Wine of South Africa
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Rebsorten: Shiraz
Region: Western Cape
Restsäure: 5,1 g/l
Restsüße: 2,7 g/l
Trinktemperatur: 17 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Rotwein
Weinmacher: Anton Swarts
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Unternehmeradresse: Curry Premium Wines oHG, Landsberger Str. 63b, D-86899 Schondorf am Ammersee
Hersteller: Spier
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Spier Signature Shiraz"
13
 Allesverloren Shiraz 2016
11,99 € 13,90 € *
0,75l (15,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
10
 Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah 2017
8,89 € 9,89 € *
0,75l (11,85 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
11
 Fairview Shiraz La Capra 2015
8,38 € 9,49 € *
0,75l (11,17 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
27
Feudo Solarìa - Cantine Grasso Nero d'Avola-Nerello Mascalese SCALUNA IGT Feudo Solarìa - Cantine Grasso Nero d'Avola-Nerello Mascalese SCALUNA IGT 2016
12,90 € 17,90 € *
0,75l (17,20 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
12
Bodegas Esteban Martín Marqués de Alfamén Crianza DOP Bodegas Esteban Martín Marqués de Alfamén Crianza DOP 2015
6,99 € 7,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
30
Viñaoliva Tempranillo Luminoso Selección Especial Viñaoliva Tempranillo Luminoso Selección Especial 2017
6,99 € 9,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
22
Cape Founders Shiraz Reserve Cape Founders Shiraz Reserve 2017
6,90 € 8,90 € *
0,75l (9,20 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
33
 Joseph Castan Le Pont de l'Amour 2016
5,99 € 8,99 € *
0,75l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
10
RIGAL L'Original Malbec Comté Tolosan IGP RIGAL L'Original Malbec Comté Tolosan IGP 2016
6,29 € 6,99 € *
0,75l (8,39 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Eikendal Charisma Eikendal Charisma 2016
15,90 €
0,75l (21,20 €/l)
33
St. Désir Syrah-Merlot Réserve Spéciale IGP St. Désir Syrah-Merlot Réserve Spéciale IGP 2017
7,99 € 11,99 € *
0,75l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
41
Vigneti del Vulture Aglianico del Vulture ARCANA Rosso Basilicata DOC Vigneti del Vulture Aglianico del Vulture ARCANA Rosso Basilicata DOC 2017
9,99 € 16,99 € *
0,75l (13,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
43
Bodega Sommos Duque de Valtorne Colección Privada Reserva D.O. Bodega Sommos Duque de Valtorne Colección Privada Reserva D.O. 2012
8,99 € 15,90 € *
0,75l (11,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
11
 Fairview Shiraz La Capra 2015
8,38 € 9,49 € *
0,75l (11,17 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
15
 Fairview Pinotage La Capra 2016
8,39 € 9,95 € *
0,75l (11,19 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
44
 Viña Vilano Ribera del Duero estigma D.O. 2016
7,49 € 13,49 € *
0,75l (9,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
11
Bodegas Esteban Martín Marqués de Alfamén Reserva DOP Bodegas Esteban Martín Marqués de Alfamén Reserva DOP 2014
7,99 € 8,99 € *
0,75l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Stellenview Top Five Shiraz Stellenview Top Five Shiraz 2015
8,45 €
0,75l (11,27 €/l)
Torrevento Primitivo NUDA VERITÀ IGT Torrevento Primitivo NUDA VERITÀ IGT 2017
16,90 €
0,75l (22,53 €/l)
27
Meier Grauburgunder vom Löss Meier Grauburgunder vom Löss 2017
7,29 € 9,99 € *
0,75l (9,72 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Vignali Roccamena Vino Rosso Italiano Vignali Roccamena Vino Rosso Italiano
11,99 €
0,75l (15,99 €/l)
Arabella Wines Rhanleigh Pinotage Arabella Wines Rhanleigh Pinotage 2017
7,89 €
0,75l (10,52 €/l)
17
Arabella Wines Rhanleigh Merlot Arabella Wines Rhanleigh Merlot 2016
6,49 € 7,89 € *
0,75l (8,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
24
Château de Manissy Trinité Tavel Rosé AOP Château de Manissy Trinité Tavel Rosé AOP 2017
10,49 € 13,90 € *
0,75l (13,99 €/l)
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37
Farnese Sangiovese-Merlot Favola Rossa Puglia IGT Farnese Sangiovese-Merlot Favola Rossa Puglia IGT 2017
6,29 € 9,99 € *
0,75l (8,39 €/l)
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42
Torrevento Primitivo IGT Torrevento Primitivo IGT 2017
5,99 € 10,49 € *
0,75l (7,99 €/l)
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41
Celler Piñol Ludovicus Selección Emperador Terra Alta D.O. Celler Piñol Ludovicus Selección Emperador Terra Alta D.O. 2013
6,99 € 11,99 € *
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26
 Vigneti del Salento Primitivo di Manduria SEDNA DOP 2016
13,90 € 18,90 € *
0,75l (18,53 €/l)
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30
 Viñaoliva Tempranillo Zorzalino Tinto Edición Limitada 2016
5,49 € 7,89 € *
0,75l (7,32 €/l)
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13
 Torres Ibéricos Crianza Tempranillo 2015
8,90 € 10,29 € *
0,75l (11,87 €/l)
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42
 Paladin Syrah Fortissimo Rosso 2015
7,99 € 13,89 € *
0,75l (10,65 €/l)
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30
 Zahel Gemischter Satz Niederösterreich 2017
8,99 € 12,89 € *
0,75l (11,99 €/l)
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35
 Vigneti del Salento Primitivo ESEMPIO Collezione per gli Amici IGP 2017
6,49 € 9,99 € *
0,75l (8,65 €/l)
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24
 Armagnac Lafontan V.S. 40% vol.
24,90 € 32,90 € *
0,7l (35,57 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
16
Messias Tawny Port Messias Tawny Port
9,99 € 11,99 € *
0,75l (13,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
40
 Bodegas Pablo Tempranillo Collado de la Hermana DOP 2015
6,49 € 10,99 € *
0,75l (8,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
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