Spreitzer Blanc de Noirs 2021

Ein brillantes Gelb schimmert im Weinglas, wenn der Blanc de Noirs eingeschenkt wird. Elegant präsentieren sich die fruchtigen Aromen, in denen schwarzer Holunder mit reifen Äpfeln und herber Cassis in den Vordergrund treten. Akzente von aparten Kastanienblüten, üppig gefüllten Rosenblüten und zarter Mandarine schmiegen sich in das Fruchtbouquet. Der lebendige...

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Spätburgunder

  • Farbton

    strohgelb

  • Aromen in der Nase

    Apfel, Cassis, Mandarine, Rosenblatt

  • Aromen am Gaumen

    Apfel, Cassis, Mandarine, Rosenblatt

Auszeichnungen

89 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2020 in 2021

Beschreibung

Heller Weingenuss von der dunklen Traube

Spreitzer Blanc de Noirs 2021

Eine unkonventionelle Köstlichkeit aus dem Hause Spreitzer: Der Blanc de Noirs vom Spätburgunder vereint die Vorzüge des Rheingaus mit den Aromen der Rebe und der Winzerkunst eines Qualitätsweingutes. Der Weiß ausgebaute Spätburgunder wird für die Gewinnung des Blanc de Noirs als ganze Traube behutsam gepresst, um den Weinkenner mit einem stilvollen Wein zu bezaubern.

Fruchtbetonte Gaumenfreude aus dem Rheingau

Ein brillantes Gelb schimmert im Weinglas, wenn der Blanc de Noirs eingeschenkt wird. Elegant präsentieren sich die fruchtigen Aromen, in denen schwarzer Holunder mit reifen Äpfeln und herber Cassis in den Vordergrund treten. Akzente von aparten Kastanienblüten, üppig gefüllten Rosenblüten und zarter Mandarine schmiegen sich in das Fruchtbouquet. Der lebendige und mittelschwere Körper wird vom Süße-Säurespiel ummantelt, bei dem die perfekt eingebundene Säure mit leicht süßen Akzenten zu tanzen scheint.

Der Nachhall dieses genussvollen Weines zeigt sich als fruchtbetonter, sommerlich süffiger Ausklang, der wie für einen Tanz beim Sommerfest geschaffen scheint. Somit passt der fruchtige Wein aus dem Weingut Spreitzer hervorragend zu milden Fisch- und Geflügelgerichten, Spezialitäten mit hellem Fleisch und frischen Salaten.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Rheingau
Geschmack trocken
Rebsorten Spätburgunder
Abgang aromenreich, verspielt
Aromen am Gaumen Apfel, Cassis, Mandarine, Rosenblatt
Aromen in der Nase Apfel, Cassis, Mandarine, Rosenblatt
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Fisch, Geflügel, Gemüse
Farbton strohgelb
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen Blumen, Obst
Klassifizierung QbA
Lagerfähigkeit 4 Jahre
Mostgewicht 91
Restsäure 6,8 g/l
Restsüße 5,2 g/l
Trinktemperatur 8 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Josef Spreitzer, Rheingaustraße 86, 65375 Oestrich-Winkel
Hersteller: Spreitzer
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Spreitzer

Elegante Weine aus Tradition

Eine sanierte Gründerzeitvilla nahe des Rheins und ein Gewölbeweinkeller von 1743 sind markante Zeugnisse von der langen Geschichte des Weingutes Spreitzer in Oestrich im Rheingau. Die Liebe zum Wein liegt der Familie Spreitzer im Blut und mündet jedes Jahr aufs Neue in einzigartigen Luxusweinen, die den Alltag des Genießers bereichern. Die im Rheingau klassische Rebsorte Riesling bildet den Mittelpunkt der Arbeit, während aromatische Trauben des Spätburgunders als ergänzendes Highlight aus den modernen Weinkellern begeistern.

Feine Tropfen als Genuss aus dem Rheingau

Das Weingut Spreitzer zählt zu den ältesten Weingüter in Oestrich und überzeugt mit der gelungenen Kombination aus traditionsbewusstem Weinbau mit historischen Wurzeln und der frischen Lebendigkeit einer jungen Betreiberfamilie. Die alte Gründerzeitvilla nahe dem Rhein gelangte 1929 durch Josef Spreitzer in Familienbesitz und wurde mit dessen Erfahrung als Weingutsverwalter des Gutes Hess zum Grundstein des kommenden Erfolges. Seit 1997 sind nach Sohn Bernhard die Enkel von Josef Spreitzer, die Brüder Andreas und Bernd Spreitzer, die Inhaber.

100 % Handlese und fachliche Kompetenz gehen mit den alten Gemäuern und rund 21 Hektar Rebfläche in den Lagen Oestricher Lenchen und Doosberg, Winkeler Jesuitengarten und Hattenheimer Wisselbrunnen eine perfekte Liason ein: Die Weinberge werden durch die meist nach Süden gerichteten Uferhänge zwischen Wiesbaden und Rüdesheim sanft umschmeichelt. Im Rheingau kommen lange, warme Sommer und kurze, milde Winter zum Tragen. Der Boden profitiert von den geringen Niederschlägen auf die quarzithaltigen Löslehmböden, in denen sich durch vielfältige Wasseradern doch eine stets ausreichende Feuchtigkeit bietet. Somit bieten sich dem versierten Winzer die optimalen Voraussetzungen für den Anbau anspruchsvoller Reben wie denen des Rieslings.

Qualität und Perfektion für die kleinen...

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Spreitzer Blanc de Noirs


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