Stigler Weißburgunder Kabinett VDP.Gutswein 2015
Wie ein Kuss der verwöhnenden Sonnenstrahlen fließt der Wein in hellem Gelb ins Glas, um grünliche Nuancen daraus hervor schimmern zu lassen. Die Nase erreicht der feine Duft von Quitten und Birnen, die am Gaumen von dezenten Zitrustönen und zarten Kräuterspuren bereichert werden Der leichte und lebendige Körper erstrahlt zur harmonisch eingebundenen Säure, die den Wein mit einem vibrierenden, fruchtigen Nachhall ausklingen lässt.
- Artikel-Nr.: 011503
- Inhalt: 0,75l (10,53 €/l)
- *ehemaliger Verkaufspreis
- inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sonniger Kuss aus selektiver Handlese
Stigler Weißburgunder Kabinett VDP.Gutswein 2015Steckbrief
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Geschmack:
trocken -
Rebsorten:
Weißburgunder -
Aromen in der Nase:
Zitrusfrüchte, Birne, Quitte, Kräuter -
Aromen am Gaumen:
Zitrusfrüchte, Birne, Quitte, Kräuter -
Farbton:
grünlich-gelb
Auszeichnungen
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86 Punkte Gault&Millau in 2019 für Jahrgang 2017
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87 Punkte Vinum in 2018 für Jahrgang 2016
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87 Punkte Gault&Millau in 2018 für Jahrgang 2016
In der badischen Weinregion Kaiserstuhl wächst dieser aromatische Tropfen direkt in der Toplage des Ihringer Winklerberges.
Der Weißburgunder Kabinett VDP Gutswein aus dem Weingut Stigler besticht mit optischen Reizen und wahrer Gaumenverführung als stilvoller Terrassenwein sowie als harmonischer Begleiter zu leichten Speisen.
Wie ein Kuss der verwöhnenden Sonnenstrahlen fließt der Wein in hellem Gelb ins Glas, um grünliche Nuancen daraus hervor schimmern zu lassen. Die Nase erreicht der feine Duft von Quitten und Birnen, die am Gaumen von dezenten Zitrustönen und zarten Kräuterspuren bereichert werden Der leichte und lebendige Körper erstrahlt zur harmonisch eingebundenen Säure, die den Wein mit einem vibrierenden, fruchtigen Nachhall ausklingen lässt.
Der aromatische Tropfen vom weißen Burgunder passt optimal zu leichten Speisen wie Salaten und Gemüse, Spezialitäten mit Fisch und Meeresfrüchten und mildem Schweinefleisch sowie zur asiatischen Küche. Als leichter Solist verschönert der Weißburgunderwein den Abend zu guten Gesprächen.
| Details zum Artikel | |
|---|---|
| Abgang: | lang, komplex |
| Aromen am Gaumen: | Zitrusfrüchte, Birne, Quitte, Kräuter |
| Aromen in der Nase: | Zitrusfrüchte, Birne, Quitte, Kräuter |
| Boden: | Vulkangestein |
| Dekantierempfehlung: | 15 Minuten |
| Essensempfehlung: | Geflügel, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche |
| Farbreflexe: | grün |
| Farbton: | grünlich-gelb |
| Flaschengröße: | Standard (0,75l) |
| Weinfarbe: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Geschmackstyp: | fruchtig & leicht |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| ISO-Ländercode: | DE |
| Leitaromen: | Obst |
| Jahreszeit: | Frühling, Sommer, Herbst, Winter |
| Klassifizierung: | Prädikatswein, VDP.Gutswein |
| Lagerfähigkeit: | 5 Jahre |
| Rebsorten: | Weißburgunder |
| Restsäure: | 6,2 g/l |
| Restsüße: | 1,5 g/l |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Stillwein |
| Weinmacher: | Andreas & Maximilian Stigler |
| Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung | |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Unternehmeradresse: | Weingut Stigler, Bachenstraße 29, 79241 Ihringen |
| Hersteller: | Stigler |
| Allergene | enthält Sulfite |
