Studier Riesling Deidesheimer Letten trocken

Studier Riesling Deidesheimer Letten trocken 2021

92 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022

In einem eleganten Hellgelb zeigt sich der Pfälzer Riesling im Glas und schmückt sich im einfallenden Licht mit grünlich schimmernden Nuancen. Der sich entfaltende Duft nach Äpfeln und Aprikosen umschmeichelt die Nase und wird am Gaumen von dezenten Noten reifer Zitrusfrüchte ergänzt. Der Körper ist ausdrucksstark, das finessenreiche Säurespiel mit der perfekt...

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Riesling

  • Farbton

    hellgelb

  • Bio

    ja

  • Vegan

    ja

Auszeichnungen

92 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022
92 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2020 in 2021

Beschreibung

Ausdrucksstarker Riesling aus den sonnenverwöhnten Weinbergen der Pfalz

Studier Riesling Deidesheimer Letten trocken 2021

Sonnenverwöhnt und mit viel Sorgfalt gehegt wachsen im Bereich der Mittelhaardt die Rieslingtrauben im Deidesheimer Letten. Der hier vorherrschende Lehmboden versorgt die Trauben mit feiner Mineralität und einem finessenreichen Säurespiel, das den überzeugten Rieslingliebhaber und den versierten Weinkenner gleichermaßen bezaubert.

Frischer Tropfen, der der Rebe alle Ehre macht

In einem eleganten Hellgelb zeigt sich der Pfälzer Riesling im Glas und schmückt sich im einfallenden Licht mit grünlich schimmernden Nuancen. Der sich entfaltende Duft nach Äpfeln und Aprikosen umschmeichelt die Nase und wird am Gaumen von dezenten Noten reifer Zitrusfrüchte ergänzt. Der Körper ist ausdrucksstark, das finessenreiche Säurespiel mit der perfekt eingebundenen Restsüße edel. Der Nachhall präsentiert sich in knisternder Frische mit Tiefe.

Der frische Riesling aus dem Weingut Studier versteht sich optimal auf die Begleitung von Meeresfrüchten, Fisch- und milden Fleischgerichten mit Geflügel, zu Frühlingsgemüse wie Spargel oder leichten Salaten. Zu fruchtigen Desserts und Sorbets lässt sich der Riesling ebenso darreichen wie als Solist auf der abendlichen Terrasse.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Rebsorten Riesling
Art Wein
Dekantierempfehlung 15 Minuten
Farbreflexe grün
Farbton hellgelb
Leitaromen Zitrusfrüchte
Klassifizierung QbA
Lage Deidesheim
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 7,7 g/l
Restsüße 7,2 g/l
Trinktemperatur 9 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Weinmacher Reinhard & Sibylle Studier
Flaschengröße Standard (0,75l)
Vegan ja
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Studier, Fließstr. 34-36, 67158 Ellerstadt
Bio: ja
Hersteller: Studier
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Studier

Studier

Die Frische der Natur: das Weingut Studier in Ellerstadt / Pfalz 

Modern, frisch, voller Freude am Weinbau – und gleichzeitig ebenso bodenständig wie die typische Pfalz: Diese nur scheinbar gegensetzlichen Eigenschaften machen den besonderen Reiz der Weine vom Weingut Studier aus. Die köstlich samtigen Rot- und fruchtigen Weißweine sind vor allem für ihre charakteristischen klaren Fruchtaromen weithin bekannt. Die Grundlagen dafür bildet nicht nur die prädestinierte Lage an der Deutschen Weinstraße, die zur bevorzugtesten in ganz Deutschland zählt.

Unzählige Sonnenstunden – in manchen Jahren scheint sie mehr als 2.000 Stunden  – und ein vor Wind und Wetter schützendes Gebirge rund um die Rheinebene sorgen für die besten Voraussetzungen für eine herrliche Sortenvielfalt. Dessen war man sich schon im 19.Jahrhundert bewusst: Schon damals galten vor allem die Anbaugebiete rund um Bad Dürkheim als die wertvollsten in der ganzen Region, wie ein königlicher Erlass aus dieser Zeit beweist. Das ist auch kein Wunder: In Ellerstadt herrschen wärmespeichernde Sand-, Kalk und Lössböden sowie lehmigen Kalkmergelböden vor. Die unterschiedlichen Bodenverhältnisse bringen jeweils für sich besonders aromatische Trauben hervor – und die sind wiederum für die vollmundig frischen Weine der Familie Studier verantwortlich. 

Auf rund 33 Hektar Anbaufläche entstehen hier an der Deutschen Weinstraße, in direkter Nähe zu Bad Dürkheim, Weine von höchster Qualität, die sich weit über die Landesgrenzen hinaus einen Namen gemacht haben. So ist das Weingut Studier nicht nur für den Klassiker unter den Pfälzer Weinen, den Riesling, bekannt, sondern auch für seine ausgezeichnet ausgebauten Burgunderweine, den Sauvignon Blanc sowie Chardonnays und Dornfelder. Das Geheimnis hinter den feinen Aromen liegt wohl in genau der richtigen Mischung aus Tradition und Moderne: traditionelle Anbau- und Erntemethoden nach biologischen Grundsätzen treffen in...

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