88 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2018
in 2019

Symphonie de Fleurs Blanc de Blancs 2018

(14)
  • Geschmack

    Geschmack:
    halbtrocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Colombard

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Zitrone

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Maracuja, Ananas, Litschi, Zitrone, Birne, Aprikose

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Eine kulinarischer Frühlingserinnerung aus Frankreich

Symphonie de Fleurs Blanc de Blancs 2018

Dieser strahlende Wein ist ein kulinarischer Sommergruß direkt aus Frankreich. Er leuchtet wie die französische Sonne, ist angenehm erfrischend wie der laue Wind vom Meer und duftet genussvoll wie ein französisches Blumenfeld. Wenn man die Augen schließt, entführt dieser gut gekühlte, fruchtige Tropfen jeden Genießer sofort von der heimischen Terrasse weg in die urlaubshafte Umgebung von Frankreich. Träumen Sie mit und lassen Sie sich von diesem leichten und erfrischenden Sommerwein verwöhnen!

Dieser schicke und sehr leichte Weißwein besteht zu 100% aus südfranzösischen Colombard-Trauben und ist mit nur 9,5% vol. Alkoholgehalt eine echte Besonderheit! Die Rebsorte stammt aus Frankreich und besitzt eine sehr helle, leicht gräuliche Traubenfarbe. Der Wein, der aus Colombard-Trauben erzeugt wird, gilt allgemein als besonders säurearm und leicht, so dass besonders frische und lebendige Weine mit einer wunderbaren Frucht erzeugt werden können. Heute erlebt die Rebsorte gerade in Kalifornien als French Colombard einen Aufschwung.

Der Wein leuchtet in einem sommerlich-frischen Hellgelb im Glas. Die Nase wird umschmeichelt von leichten, zart-blumigen Aromen und belebenden Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt der Wein eine erfrischende Leichtigkeit und offenbart sommerlich-fruchtige Noten von Birne, Zitrone, Apfel, Ananas, Passionsfrucht und Litschi. Bis ins lange Finale hinein begeistert dieser sommerliche Weißwein mit seiner frischen Fruchtigkeit und leichten Mineralität.

Wir empfehlen diesen Wein als kühlen Trinkgenuss auf der sommerlichen Terrasse. Aber auch zu frischen Salaten und französischem Weichkäse passt dieser Wein vorzüglich.

Auszeichnungen

  • 88 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019 für Jahrgang 2018

  • 88 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2017

  • 88 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2016

  • 87 Punkte Rüdiger Kleinke in 2016 für Jahrgang 2015

Details zum Artikel
Abgang: lang
Aromen am Gaumen: Maracuja, Ananas, Litschi, Zitrone, Birne, Aprikose
Aromen in der Nase: Zitrone
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: herzhafte Desserts
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: halbtrocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Frankreich
Region: Südfrankreich
ISO-Ländercode: FR
Leitaromen: Obst, gelbe Früchte, Zitrusfrüchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung: VdF
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Präsentempfänger: Familie, Damen, Herren
Rebsorten: Colombard
Restsäure: 5,3 g/l
Restsüße: 20,0 g/l
Trinktemperatur: 8 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 9,5 % vol.
Unternehmeradresse: Union des Caves Coopératives de Cébazan, Route National 112, 34360 Cebazan, Frankreich
Hersteller: Les Producteurs Réunis
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Symphonie de Fleurs Blanc de Blancs"
29.12.2017

leichter Weißwein, sehr angenehm

Obwohl ich eher trockenen Wein bevorzuge, überrascht dieser mit einer sehr fruchtigen Restsüße, die angenehm leicht ist - ein Wein nicht nur für den Sommer

17.09.2017

Wundervoll blumig und fruchtig

Was für eine angenehme Überraschung - leichter, blumiger Weisswein, der mir viel Freude bereitet hat - prima :)

17.01.2017

Fruchtiger Genuss

ein leichter, feiner,fruchtig aromatischer Weisswein, den wir das ganze Jahr über gerne trinken !

04.09.2016

Leichter und sehr harmonischer Sommerwein.

01.09.2016

01.08.2016

Fruchtiger süffiger Sommerwein . Sehr gut

29.07.2016

Sehr leckerer leichter Sommerwein.

12.07.2016

24.05.2016

08.02.2016

Noch 4 Kundenbewertungen einblenden
27.09.2015

Ich bekomme bei diesem Wein keine Kopfschmerzen.H.B.

07.09.2015

Fruchtig , Erfrischend, leicht gekühlt für laue Sommerabende

12.08.2015

27.06.2015

Ausgezeichnet, leicht, sommerfrisch - wie der Name verspricht.

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