
Tenuta Rapitalà Nero d´Avola Alto Reale DOC 2020
Der Nero d'Avola Alto zeigt sich mit tiefrubinroter – fast schwarzer Farbe im Glas. Er duftet faszinierend nach dunklen Früchten, wie Waldbeeren, Heidelbeeren und Pflaumen, sowie nach Gewürzen und Vanille. Am Gaumen schmeichelt er bestechend rund, weich mit viel Dichte und Körper. Der Nachhall ist sehr lang würzig und gezeichnet von roten Früchten.
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Beschreibung
Hochprämierter Nero d'Avola Geheimtipp
Tenuta Rapitalà Nero d´Avola Alto Reale DOC 2020
In etwas über 550m Höhe über dem Meeresspiegel reifen in gutseigenen hügeligen Weinbergen die Trauben für diesen Premium Nero d'Avola Alto. Nach einer mindestens 15-tägigen temperaturgesteuerten Maischung reift der Wein 5 Monate in gebrauchten Barriquefässern und weitere 7 Monate in großen Eichenfässern. Diese Reifung gibt diesem Wein seine Vollmundigkeit, Samtigkeit und Dichte.
Der Nero d'Avola Alto zeigt sich mit tief rubinrote, fast schwarzer Farbe im Glas. Er duftet faszinierend nach dunklen Früchten, wie Waldbeeren, Heidelbeeren und Pflaumen, sowie nach Gewürzen und Vanille. Am Gaumen schmeichelt er bestechend rund, weich mit viel Dichte und Körper. Der Nachhall ist sehr lang würzig und gezeichnet von roten Früchten.
Genießen Sie zu diesem Wein überbackene Pasta, Braten, rotes Fleisch und cremigen Käse.
Expertise
Details zum Artikel | |
---|---|
Weinfarbe | Rotwein |
Herkunftsland | Italien |
Region | Sizilien |
Geschmack | trocken |
Rebsorten | Nero d'Avola |
Abgang | lang |
Aromen am Gaumen | Brombeere, Kirsche, Pflaume, Vanille, Waldbeere |
Aromen in der Nase | Brombeere, Pflaume, Vanille, Waldbeere |
Art | Wein |
Barriqueausbau | ja |
Barriquedetails | 12 Monate |
Dekantierempfehlung | 1 Stunde |
Essensempfehlung | Lamm, Pasta, Rind und Kalb, Wild, Ziege |
Farbreflexe | purpurrot |
Farbton | rubinrot |
Geschmackstyp | fruchtig & opulent |
Leitaromen | Beerenfrüchte, Gewürze |
Jahreszeit | Frühling, Sommer, Herbst, Winter |
Klassifizierung | DOC |
Lagerfähigkeit | 7 Jahre |
Restsäure | 6,1 g/l |
Restsüße | 4,5 g/l |
Trinktemperatur | 18 °C |
Verschlussart | Naturkorken |
Weinart | Stillwein |
Weinmacher | Silvio Centorze |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
ISO-Ländercode | IT |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
---|---|
Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
Unternehmeradresse: | Rapitala S.p.A., 90043 Camporeale, Italien |
Hersteller: | Tenuta Rapitalà |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller
Tenuta Rapitalà
Vor über 40 Jahren wurde die Tenuta Rapitalà von Conti Gigi und Hugues Bernard de la Gatinais gegründet. Der Graf Hugues Bernard de la Gatinais stammt ursprünglich von der Loire und gehört zu einer angesehenen Adelsfamilie. Ein adliger Franzose der nach Sizilien zieht und ein Weingut aufbaut? Außergewöhnlich! Wer die aus Sizilien stammende Gräfin Luigia de la Gatinais kennengelernt habe, der möge die Beweggründe schnell verstehen. Aber nicht nur die Liebe zur Gräfin, sondern auch die Überzeugung großartige Weine unter ausgezeichneten klimatischen Bedingungen in Sizilien erzeugen zu können, trieben den Franzosen in den Süden. Chapeau!
Die Verschmelzung von französischen und sizilianischen Know-how findet bei Tenuta Rapitalà wahrlich ihren Höhepunkt. Immer fokussiert auf Qualität statt Quantität und nur unter Verwendung von Trauben höchster Güte aus eigenem Anbau erzeugt Tenuta Rapitalà Jahr für Jahr ausgezeichnete, vielfach hochprämierte Weine und gilt heute zu den renommiertesten, international bekannten Gütern Siziliens.
Besonders spannend sind neben den Rotweinen, wie der Nero d´Avola Serie die Weißweine, wie der für Sizilien bekannte und beliebte Grillo oder der grandiose Chardonnay Grand Cru.
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