90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2015
in 2016

Torrevento Aglianico Puglia IGT 2015

(9)
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Aglianico

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Eleganz und Reifepotenzial aus Italien!

Torrevento Aglianico Puglia IGT 2015

Das Territorium Apuliens zeichnet sich durch Reichtum und seine Besonderheit aus. Es ist Geschichte, Erinnerung, Stille, Musik, Märchen, Legende…

Apulien befindet sich im Südosten von Italien mit der Hauptstadt Bari und ist die flachste Region Italiens. Natursteinmauern und kleine Gehöfte, Kathedralen und Felsenkrypten, Dolmen und Steintürme, Grotten und historische Dorfplätze prägen das Bild.

In dieser Hügelregion, auf etwa 400 – 450 m über dem Meer, auf kalkhaltigen Lehmböden kultiviert die Azienda Vitivinicola Torrevento eine besondere Selektion der Sorte Aglianico. Diese Region auf dem „Vigneto della Piana“ befindet sich im Zentrum des „Parco Rurale dell’Alta Murgia“. Diese Umgebung in direkter Nachbarschaft des berühmten Castel del Monte von Friedrich II. können besonders köstliche Weine hervorgebracht werden. Ein Beispiel für diese Auslese ist dieser Aglianico Puglia IGT. Ein außergewöhnlich raffinierter Wein, der in sich Eleganz und Noblesse seiner ursprünglichen Herkunft vereint.

Dabei handelt es sich um eine antike Varietät, die bereits in die Epoche der Alten Griechen zurückverfolgt werden kann und sich über Apulien im gesamten südlichen Italien verbreitete. Der Name der Sorte geht auf Ellenikon (im Lateinischen: „Ellenico“, im Deutschen „hellenisch“ oder „griechisch“) zurück und hat sich im Laufe der Jahrhunderte zu „Aglianico“ entwickelt. Die Rebe birgt ein immenses Qualitätspotenzial. Bereits die Römer haben sie verwendet, um einfachere Weine zu verfeinern und ihnen mehr Körper zu verleihen. Über die Zeit wuchsen Ruf und Ansehen der Sorte und der Wein avancierte zum bevorzugten Gewächs der Adeligen des Königreiches Neapel. Auf diese Weise breitete sich der Aglianico sukzessiv über die Regionen Apulien, Basilikata und Kampanien aus.

Intensiv rubinrot wird die frische Fruchtbetonung mit Aromen roter Beeren und dunkler Früchte von dezenter Würze nuanciert. Der angenehme Genuss erinnert den Gaumen an frische Kräuter, Pflaumen und einen Hauch von dunkler Schokolade. Im anhaltenden Nachhall leben pfeffrige Noten auf. Ausgewogen und mit einem sehr guten Körper und feiner Balance besitzt der Wein ein ausgeprägtes Reifepotenzial.

Genießen Sie diesen Wein am besten zu rotem Fleisch, Braten, Wildgerichten, aber auch zu original italienischer Salami und reifem Käse.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Azienda Vinicola Torrevento S.r.l., S.P. 234 Km 10,6, 70033 Corato, Italien
Hersteller: Torrevento
Details zum Artikel
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Italien
Klassifizierung: IGT
Rebsorten: Aglianico
Region: Apulien
Restsäure: 7,5 g/l
Restsüße: 5,5 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Lagerfähigkeit: 8 Jahre
Trinktemperatur: 17 °C
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Kundenbewertungen für
Torrevento Aglianico Puglia IGT
11.07.2016

25.06.2016

28.05.2016

Grossartiger seidiger Wein zum Geniessen und Teilen. Wunderbarer runder tiefroter Wein mit beerigen Anklaengen. Herrlich zum Steak aber auch zu einem guten Buch ! Wird wieder bestellt !

20.05.2016

Fruchtig, gut strukturiert, eine feine Würze im Abgang. Ein Wein für einen wunderschönen Abend.

27.03.2016

07.02.2016

27.11.2015

15.11.2015

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