3 Gläser
Gambero Rosso
Jahrgang 2012
in 2016
Silber
Mundus Vini
Jahrgang 2012
in 2016
93 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2012
in 2017

Torrevento Castel del Monte Vigna Pedale Nero di Troia Rosso Riserva DOCG 2012

Torrevento Castel del Monte Vigna Pedale Nero di Troia Rosso Riserva DOCG
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Nero di Troia

  • Farbton

    Farbton:
    purpurrot

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Gewürze, Kirsche, Cassis, Kräuter, Schokolade

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Gewürze, Kirsche, Brombeere, Kräuter, Schokolade

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  • Artikel-Nr.: 011455
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Einer der besten Weine Apuliens von Italiens Spitzenerzeuger

Torrevento Castel del Monte Vigna Pedale Nero di Troia Rosso Riserva DOCG 2012

Weltberühmt, vielfach prämiert und hochgeschätzt! Endlich ist dieser Rotwein Castel del Monte ‘Vigna Pedale‘ Rosso Riserva auch bei ebrosia erhältlich.

Ausgebaut aus 100% Nero di Troia werden in diesem Wein Geschichte, Tradition und etwas ganz Besonderes aus Italien vereint. Die autochthone Traube Nero di Troia ist eine sehr alte und hochwertige italienische Rebsorte, die leider mittlerweile immer seltener angebaut wird. Benannt nach dem Ort Tróia in der Provinz Foggia in Apulien - so besagt es eine Legende - ist sie nahezu in Vergessenheit geraten. Erst in den letzten Jahren wurde sie durch das engagierte Wirken enthusiastischer Winzer aus dem Schatten vom Nero d‘Avola befreit. Mittlerweile hat die Traube Seltenheitswert, vor allem, wenn sie reinsortig ausgebaut wird. Es lohnt jedoch ihre Entdeckung.

Das Weingut Torrevento besitzt mit seiner ganz speziellen Einzellage Vigna Pedale ein wahres Schmuckstück mit über 30 Jahre alten Nero di Troia-Rebstöcken. So wundert es nicht, dass dieser Wein acht Jahre in Folge mit den „3 Bicchieri“ (3 Gläser) von Gambero Rosso, dem bekanntesten und wichtigsten Weinführer für italienische Weine, ausgezeichnet wurde. Somit kann man mit Stolz behaupten, dass dieser Wein zu den besten Weinen Apuliens zählt.

Ihre Augen werden von einer imposanten, intensiven purpurroten Farbe sofort eingenommen. Das kräftige, saftige und vielschichtige Bouquet beeindruckt die Nase mit einer saftigen und beerigen Fülle von dunklen und schwarzen Beeren, wie Kirsche, Cassis und Pflaume. Feine Röstaromen, Schokolade, Mokka, Kräuter und Gewürze runden ergänzen diese Fruchtfülle.

Am Gaumen überrascht er mit einer wunderbaren geschmeidig-weichen, fruchtbetonten und dichten Aromatik. Die gleichen verblüffend vielschichtigen Aromen von roten Früchten und feinen Gewürznoten werden von einer feinen, gut eingebundenen Tannin-Struktur unterstützt. Mit einem opulenten und dennoch frischen Körper verabschiedet sich dieser Nero di Troia in einen sehr langen und warmen Abgang.

Erleben Sie einen eleganten Rotwein aus Apulien mit einem ausgeglichenen, eleganten Charakter und einer berauschenden Fülle am besten zu köstlichen Schmorgerichten und Braten oder typisch italienischen Käse- und Wurstsorten.

Details zum Artikel
Abgang: lang, aromenreich
Aromen am Gaumen: Gewürze, Kirsche, Brombeere, Kräuter, Schokolade
Aromen in der Nase: Gewürze, Kirsche, Cassis, Kräuter, Schokolade
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 14 Monate
Boden: Kreidekalk, Lehm, Ton
Dekantierempfehlung: 2 Stunden
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Lamm, Wild, Schwein
Farbreflexe: violett
Farbton: purpurrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Italien
Leitaromen: Beerenfrüchte, Gewürze
Jahreszeit: Frühling, Herbst, Winter
Klassifizierung: DOCG
Lage: Vigna Pedale
Präsentempfänger: Freunde, Damen, Herren
Rebsorten: Nero di Troia
Region: Apulien
Restsäure: 5,8 g/l
Restsüße: 3,1 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Weinmacher: Francesco Liantonio
Lagerfähigkeit: 6 Jahre
Trinktemperatur: 18 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Azienda Vinicola Torrevento S.r.l., S.P. 234 Km 10,6, 70033 Corato, Italien
Hersteller: Torrevento
Allergene Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
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