Torrevento Fiano Matervitae IGT 2015

Torrevento Fiano Matervitae IGT
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Fiano

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Wiesenblüte

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Honig

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Reinsortige Edel-Serie - Fiano aus der Zeit der alten Römer

Torrevento Fiano Matervitae IGT 2015

Nun stellt das Weingut Torrevento – das für seine besonders umweltschonenden Qualitätswein-Herstellung ausgezeichnet wurde – eine neue und beeindruckende Produktlinie vor: die MATERVITAE-Serie.

MATERVITAE ist eine erlesene Produktlinie der besten reinsortigen Edel-Reben, die als Hommage der „Mutter des Lebens“ sprich „Mutter Erde“ gewidmet ist. Erst die Leben spendende Natur mit all ihren verschiedenen Böden und klimatische Einflüssen ermöglicht die Entstehung von erlesenen Weinen. Und es geht noch weiter: Der Geist der Lebendigkeit wird im Qualitätsprodukt Wein auf wunderbarer Weise bewahrt – Wein ist lebendig, dank der „Mutter des Lebens“, MATERVITAE.

Fiano ist eine sehr alte süditalienische Weißweinsorte. Ihre Geschichte geht bis in die Zeit der alten Römer zurück. Die Römer waren es auch, die diese Traube – die interessanterweise eine sehr große Anziehungskraft auf Bienen ausübte – kultivierten. Der Fiano gilt als aromatischer Weißwein mit einem Bukett voll nussiger Aromen und Honignoten.

Das feine Hellgelb des Fiano von Torrevento leuchtet dem Betrachter festlich entgegen. Der zarte Duft trägt feine Noten von Wiesenblumen und frisch aufgeschnittenen Früchten in die Nase des Genießers. Am Gaumen zeigen sich zarte Honignoten und eine feinwürzige Säure. Rund und erfrischend ist dieser Wein bis in den feinen Abgang hinein.

Wir empfehlen diesen feinen Fiano zu frischem Grillgemüse und krossem Fleisch mit frischer Butter. Aber auch als abendlicher Gesprächsbegleiter auf der Sommerterrasse ist er ausgesprochen gut geeignet.

Auszeichnungen

  • 88 Punkte Rüdiger Kleinke in 2016 für Jahrgang 2014

  • Bronze International Wine Challenge in 2015 für Jahrgang 2014

  • Gold Mundus Vini in 2014 für Jahrgang 2013

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Honig
Aromen in der Nase: Wiesenblüte
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Gemüse
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Italien
Leitaromen: Obst, Blumen, Gewürze
Klassifizierung: IGT
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Rebsorten: Fiano
Region: Apulien
Restsäure: 5,5 g/l
Restsüße: 3,9 g/l
Trinktemperatur: 9 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinfarbe: Weißwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Azienda Vinicola Torrevento S.r.l., S.P. 234 Km 10,6, 70033 Corato, Italien
Hersteller: Torrevento
Allergene Enthält Sulfite
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